看它第一眼,

你覺得這是蝦咪?

好!不賣關子了!

它....是披薩!

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Big Boyz Pizza位在南京東路三段的巷子裡,

離捷運南京復興站約350公尺,

地點方便又好找!

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門口擺了很多盆栽,

環境非常清幽,

這邊賣的披薩好特別,

除了傳說中很厲害的深盤披薩,

還有超大size的18吋披薩!

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店內格局潔淨明亮,

才走進去,

就聽到一桌子年輕人的笑聲!

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主廚來自美國舊金山披薩學校,

還拿過多張證照咧!

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Menu顯得相當有質感!

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紐約披薩有十多種口味,

12吋和18吋兩款大小!

芝加哥深盤披薩有五種口味,

有8吋和12吋兩款大小!

另外還有前菜炸物和飲料可供選擇!

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桌上除了擺著餐具,

還有披薩都會附上的乾辣椒和黑胡椒粒,

不過當天我都沒用,

因為主廚的調味完全深得我心!

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飲料我點了純蔓越莓汁和純蘋果汁!

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炸洋蔥圈~

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洋蔥外層炸得金黃酥脆,

裏頭的洋蔥圈甜地不得了,

直接吃或沾著番茄醬都很讚!

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蔬菜深盤~

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這個是8寸大小,

深度約5公分,

我....我第一次看到長這樣的披薩耶!

好驚喜也好興奮!

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端出來時,

店家已經先幫我們切成四份,

很努力地想從切面一探究竟!

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挪開其中一塊分切好的披薩,

所有披薩餡料就像瀑布般地整個洩下來,

不禁讚嘆著眼前的景象!

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餡料多,

披薩顯得好"沉重"!

還有這個刊西刊到千里之外的起司,

真的教人大呼過癮!

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這個是蔬菜深盤,

當然裝了一整盤的蔬菜餡料~

青椒、紅椒、黑橄欖、蘑菇、洋蔥....

濃濃的起司把所有蔬菜鮮甜全部串在一起,

再搭配酸味鮮明的番茄紅醬,

不用大魚大肉加持,

也可以展現屬於蔬菜界的極致美味!

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不得不提的是這個厚厚的"盤子",

脆脆硬硬的口感,

可以嚼出披薩餅皮帶點鹹味的香氣,

愈嚼愈香,

我好愛它喔!

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由於芝加哥深盤披薩製作時間約需要一個小時,

所以想吃的話最好可以提前預訂喔!

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紐約披薩-三拼~

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剛剛忘了介紹這邊披薩端上桌時,

都會將披薩擺在架子上,

如果還有點其他餐點,

就可以樓上樓下地擺放,

省去不少桌面空間,

這個設計實在太棒了!

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三拼~

主食材有美式臘腸、培根、自製義式香腸、大蒜、起司!

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臘腸、培根、香腸整個鹹香有勁兒,

薄脆的餅皮,

乘載著滿滿的餡料和香氣!

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在驚呼連連的芝加哥深盤披薩之後品嚐我們較熟悉的紐約披薩,

它的表現一點也沒讓我們失望,

好吃!真的很好吃!

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來自美國舊金山披薩學校、拿過多張證照的主廚,

一出手....果然就收服了我的心兒!

下次!

下次我想挑戰12吋大滿貫深盤啦!

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Big Boyz Pizza

地址:台北市南京東路三段256巷38號

電話:02-2721-9797


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