查克先生牛排:https://www.facebook.com/MR.CHUCK.KING/
地址:台北市內湖區東湖路113巷9號
電話:0226328329
查克先生牛排位在內湖東湖路的巷子裡,
離捷運東湖站約600公尺,
周邊停車很方便喔!
這個地方的前身是赫赫有名的鬍子叔叔義麵工坊東湖分店,
阿不過老闆是同一個人啦!
那天我有見到老闆本尊,
只不過....鬍子是真的、屬叔是假的,
他根本是肖年兄嘛!
裏頭空間還滿大的耶!
簡約的木質方桌+舒適的座椅,
愛倂幾桌、就併幾桌,方便哪!
裡面也有一個小包廂!
桌上備有餐具,
茶水、醬料、餐巾紙都可以自己來!
查克先生牛排主要提供排餐,
單點或套餐都OK!
法式南瓜濃湯~
南瓜的甜味兒好無敵呀!
柔滑順口,
可以嚐到細細的南瓜纖維,
烤麵包丁增加了口感的豐富度,
有它....一切才圓滿!
法式蔬菜清湯~
說是清湯,
其實裡頭蔬菜多到要爆炸,
所有蔬菜的鮮甜味兒完全注入湯頭裡,
好吃地不得了!
蘿蔓雞肉佐凱薩沙拉!
雞胸肉軟嫩鮮甜,
生菜品質也很讚,新鮮脆甜,
加上起司粉和果乾,
再搭配附上的凱薩醬,
吼~胃口大開啦!
法式麵包烤得金黃酥香,
搭配莎莎醬一起吃很對味!
金沙鮮果佐油醋沙拉~
除了生菜,
還多了一些時令水果,
最厲害的是那些鹹蛋,
簡直是無懈可擊的最佳配料,
這個法式麵包則搭配蘑菇醬,
在在可以看到店家的用心!
炸薯條鹹香酥脆,經典不敗的誘人美食!
冰島鱈魚(比目魚)~
上面還搭配了約有半碗飯的份量,
這個飯....介於燉飯和炒飯之間,
雖然沒有很多配料來調味,
可是我覺得滿好吃的耶!
推出來當成單點也不錯!XD
冰島鱈魚肉質滑嫩,
新鮮....所以不用過度調味,
更能嚐到最原始的海味鮮甜!
法式第戎雞腿排~
底下同樣附上半碗飯,
再加上一支大雞腿,
吃完....肚子也撐了!
雞腿已經去了骨頭,
厚實的肉質滿是雞肉甜味兒,
還會爆肉汁咧!
上面大器地舖上起司焗烤,
入口整個鹹香帶勁兒!
德式脆皮豬腳~
豬皮的地方有先幫我們劃開,
方便待會兒分切!
我好愛吃德國豬腳,
豬皮烤得脆脆的、QQ的,
瘦肉的部分則是緊實有咬勁兒,
那股專屬的燻香味兒就是這麼百吃不厭啦!
吃德國豬腳都要搭配德式酸菜,
話說這個酸菜真的很特別,
裡面有絞肉和和蒜味,
滿適合直接來一碗白飯的呀!
這是套餐的甜點!
底下是輕柔酥鬆的口感,
加上上頭的鮮奶油、鮮果和果乾,
巧妙地補足了水份,
完全做了最好的平衡,
好吃好吃!
飲料我則點了黃金曼特寧,
香醇微苦最迷人!
精緻的排餐+平價的收費+親切的服務,
查克先生牛排....五告超值呀!
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