革命家：https://www.facebook.com/kmg87736088
地址：台北市忠孝東路四段216巷8弄10號
電話：02 8773 6088
美食界最近掀起一股大革命！
革命家讓你見識韓式鐵箱燒烤的威力！
革命家 無煙炭火串燒烤位在台北東區明曜百貨後面，
離捷運忠孝敦化站3號出口只有130公尺，
交通相當方便！
店內空間非常大，
進門....看不見那個從天而降的大型抽風管，
取而代之的是一座座明亮的吊燈！
每桌底下都有擺垃圾桶，
鐵桶椅子裡面是置物箱喔！
沒有抽風管、也沒有油煙味兒，
大功臣就是它～革命家特別從韓國引進的韓式鐵箱燒烤！
話不多說，
點菜先！
革命家提供多種水酒飲品，
搭配串燒、烤肉超有fu！
（飲酒適量＆開車不喝酒，喝酒不開車＆18禁喔！）
沾醬有三種～
革命秘製醬：和風醬油+碎洋蔥，搭配瘦肉很清爽！
釜山辣味醬：微甜微辣，肉類、海鮮通包！
芝麻油玫瑰鹽醬：肥肥的肉肉，解油解膩！
小菜....只要你吃得下，可以無限續加，不怕你吃啦！
串燒一上桌....嚇到！
用的不是竹籤耶！
是"一把劍"！(窩呵呵)
超大串的啦！
從左到右分別是～
革命極牛肋串、招牌松阪豬串、革命五花肉串、歐多雞肉串！
特級國王蝦串和蘭陽鴨胸肉串！
服務人員將燒紅的炭火放入鐵箱內！
掀開鐵箱兩側，
再將烤肉串架上去，
兩邊都可以放喔！
一邊3串，
最多可以一次烤6串！
將兩側蓋回去，
每30秒到1分鐘記得轉一下烤肉串，
讓它均勻受熱，
燒烤過程幾乎沒啥油煙耶！
頂端再擺上烤網，
烤好的食材可以放在上面保溫！
只要人力許可，
革命家都會提供桌邊服務，
受過專業訓練真的不一樣，
貼心地將食材分成適當大小，
而且燒烤的時間掌控地嘟嘟好，
可以嚐到食材的最佳口感！
松阪豬緊實有脆度，這是我最愛吃的豬肉部位！
牛肋口感軟嫩，肉汁多多！
鴨胸裡面捲著金桔，酸酸甜甜加上滿滿的肉香味兒，超驚豔的極品！
國王蝦鮮甜彈牙，彈到咱家的嘴角都上揚了！
五花肉烤得外層微微焦脆，嘟嘟好的肥瘦比例造就極致的口感！
雞腿肉厚實鮮嫩，加上ＱＱ的雞皮，不沾醬也很好吃！
季節沙拉(芝麻醬)～
除了各式生菜，
裏頭還有堅果、葡萄乾、番茄、冬粉，
熱鬧的口感、清爽開胃
韓式烤肉飯～
裡面有豬肉、豆芽、洋蔥、泡菜、海苔、蔥花....
吃的時候要先拌一拌，
泡菜的味道相當鮮明，
酸辣爽脆，
沒幾口....一碗就扒光光了！
蒜頭蛤蠣湯～
湯頭好鮮哪！
蛤蠣雖然不是特別大顆，但是新鮮飽滿甜滋滋！
安東焗烤起司雞～
雞肉塊份量十足，
刊西的起司讓視覺和味覺通通大加分！
最後再來一球草莓冰淇淋！
革命家堅持使用原塊肉裁切的肉串，
韓式鐵箱燒烤....滿足我愛吃烤肉、又不想沾油煙味兒的貴婦人生！
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