說到東區216巷的美食可說無人不知、無人不曉，
那天朋友知道我要到附近用餐，
特別告訴我那邊有一家超好吃的蛋糕店，
尼侃侃....就是這樣蓬鬆柔軟、綿密Ｑ彈的古早味蛋糕啦！
淡水老味坊古早味現烤蛋糕就位在鄰近明曜百貨的東區216巷，
離捷運忠孝敦化站3號出口約400公尺，
周邊停車還算方便，
紅色招牌很顯眼，
再加上好鼻師循著香氣....
很難不小心錯過！XD
哇～還有制服耶！
老味坊的師傅從小在淡水長大，
至今對古早味蛋糕仍然念念不忘，
所以堅持用傳統古早味蛋糕的做法來製作蛋糕，
讓大家都可以嚐到蛋香大噴發的美味！
不追求加入過於花俏的食材搶走蛋糕的原始風味，
一直以來就是四種口味行遍天下～ 奶香原味、乳酪起司、咖啡核桃、爆漿巧克力，
光這四樣....吃過的冰柚都會自動回購！
但是最近又研發了一款健康新口味～藜麥古早味蛋糕，
這個真的很少見耶！
小小的店面，
這台巨型的烤箱就佔了一大半，
不過....也應該啦！
因為它是老味坊的大功臣，
所有蛋糕都是來自它的加持，
每次一出爐，
沒多久就會被掃貨掃光光！
像我那天一到場，
現貨就只剩四盒，
好里加在我有事先預約取貨！
不想撲空的話，
就可以像我一樣先加Line或電話訂購，
也可以詢問出爐時間和口味喔！
那天我一口氣帶走三盒～
爆漿巧克力、咖啡核桃、和新口味藜麥古早味蛋糕！
簡樸的手提紙盒，
連包裝也是很古早味！
裡面就是蛋糕底下墊著一張蛋糕紙，
沒有華而不實的包材，
不但環保，
售價當然也更加實惠！
這個是爆漿巧克力，
回程途中，
沿路就它的香氣最鮮明！
上頭均勻地鋪排著巧克力豆，
用料一點也不手軟！
蓬鬆柔軟的蛋糕體，
其實手感沉甸甸的，
從蛋糕盒將它取出時，
意外地發現手指握過的地方都會彈回去
很Ｑ彈捏！
隨著咀嚼的律動，
巧克力香氣和蛋香齊發，
輕盈綿密的口感，
不時還會迸出濃郁的巧克力醬，
巧克力香氣整個滿滿的、飽飽的，
金Ａ五告齁呷！
再來這個是咖啡核桃古早味蛋糕！
鬆脆的核桃是咖啡的好麻吉，
很多場合都可以看到它們兩位一塊兒出現！XD
對於每天至少一杯喔嘎逼的我來說，
濃烈的黑咖啡就像是個rocker，
而這個蛋糕的咖啡香氣就像個優雅的文青，
柔柔的、淡淡的、不浮誇、不搶戲，
但依舊會是目光的焦點！
咖啡香氣輕輕地從鼻息竄入，
在俺的嘴裡和蛋香做了最佳的融合，
蛋糕體本身口感不乾不噎，
不用搭配任何飲品也OK，
實在太涮嘴了！
最後這款就是藜麥古早味蛋糕！
藜麥是近年超夯的超級食物，
目前市面上好像很少有藜麥口味的古早味蛋糕，
老味坊使用的是SGS檢驗通過的紅藜粉和藜麥片，
製程也完全不添加防腐劑，
吼郎揪安心！
老味坊如此下重本，
密密麻麻地將身價不斐的藜麥加入古早味蛋糕....排好、排滿！
藜麥有一股特殊的香氣，
在蛋香滿溢的蛋糕裡還是可以吃得出來，
所以每一口更值得細細品、慢慢嚐！
多到不像話的藜麥一點也不會影響古早味蛋糕原本蓬鬆柔軟、綿密Ｑ彈的口感，
它反而在咀嚼間多了一點趣味，
嘴裡變得好熱鬧喔！
而且它的甜度很低，
讓人會很安心、卻也很失心瘋地多吃好幾塊！XD
我從來就沒有如此不寄望店家可以快快研發多種新口味的產品，
因為....真材實料的古早味就是這麼教人百吃不厭！
淡水老味坊古早味現烤蛋糕....我又想吃了耶！XD
淡水老味坊古早味現烤蛋糕 官網：https://evenho713.wixsite.com/mysite
淡水老味坊古早味現烤蛋糕 FB：https://www.facebook.com/淡水老味坊古早味現烤蛋糕-299766660468649/
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷50號
電話：0930 880501
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