人生何嘗不是"吃"最快樂?!

尤其被一堆甜點包圍,

幸福打從心裡漫出來了,

【黑手甜點】焦糖可可伯爵蛋糕+【食感旅程Palatability】金典檸檬蛋糕+【芋品鮮】綿密手工芋泥球....超好吃的啦!

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【黑手甜點】焦糖可可伯爵蛋糕

https://www.rakuten.com.tw/shop/ohchudessert/product/93ui3y1pt/

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哇~開蓋就是一陣伯爵茶香,

6吋大小的螺旋鏡面,

快把我的口水也都捲進去了! 

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上面有一些細細的伯爵茶葉,

讓茶香更加鮮明!

側面更是誘人,

焦糖可可沿著蛋糕滴落的畫面教人無法抵擋!

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使用的是法芙娜巧克力,

嗅覺上一開始巧克力香氣不是特別鮮明,

一入口....滿是焦糖可可的香甜,

隨著咀嚼,

舌面和喉韻可以品到絲絲的巧克力香味兒,

甚至還有一咪咪的鹹味,

非常有意思!

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蛋糕體本身則是鬆軟又帶點彈性,

使用牧場直送的新鮮雞蛋,

蛋香濃郁,

加上帶有佛手柑香氣的伯爵茶,

茶香在嘴裡大爆發,

不甜不膩,

每一口都值得細細品味! 

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【食感旅程Palatability】金典檸檬蛋糕~

https://www.rakuten.com.tw/shop/palatability/product/D06/ 

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去年草莓季,

我就已經嚐過食感旅程的法式手工烘焙6吋繽紛草莓塔,

今年草莓季同樣已經開跑,

但是我們來嚐嚐這個一年四季都吃得到的金典檸檬蛋糕! 

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一個6吋大小,

外面一層檸檬糖霜, 

再刨一些檸檬皮,

散發著檸檬清香,

上面還有閃亮亮的金箔,

鼻息間竄流這樣迷人的氣息,

視覺享受金箔的貴氣,

超讚的啦!

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但是老實說,

一開始看到這層糖霜,

不免冒出一些心驚驚,

就怕它太甜咩! 

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一落刀,

刀鋒先感受到糖霜的微脆,

接著輕輕鬆鬆一刀到底!

薄薄的糖霜,

沒有想像中的甜膩,

反倒是檸檬的清香和酸度相當鮮明! 

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蛋糕體本身口感濕潤,

檸檬香氣依舊蓋不過濃郁的蛋香,

而且甜度好低,

和外層的檸檬糖霜一起入口,

感覺甜味兒幾乎都是來自糖霜,

所以整體來說....一切就是那麼的嘟嘟好,

完美比例造就極致美味,

蘋果日報蛋糕評比第二名....實至名歸啦!

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【芋品鮮】綿密手工芋泥球

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哇哇哇!

每一盒都還附上一張手寫卡片,

實在太有心、太有人情味兒了! 

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有三種口味~原味、抹茶、巧克力,

一盒裏頭有9顆! 

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每一顆外面都還有蛋糕紙杯盛裝,

吃的時候完全不用沾手,

超方便的! 

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原味手工芋泥球可以嚐到來自頂級上芋芋頭的香氣,

融合日本雪印奶油和新鮮牛奶,

口感變得鬆軟綿密,

裏頭還有小小的芋頭丁,

增加一些咀嚼的樂趣,

淡淡的甜味兒,

讓人忍不住一口口、一顆顆呷袂煞!XD

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日本丸久小山園抹茶粉....很多甜點都可以吃到相關產品, 

把它均勻地揉進芋泥球....我還真是首嚐咧!

一入口是抹茶清香微苦的滋味,

不用擔心它會吃到芋頭香氣,

抹茶和芋頭香氣各自鮮明,

最後又完美融合,

好像天生就該在一起,

而且加了抹茶....感覺好像甜度更低了!

喜歡抹茶的冰柚,

這款千萬別放生!

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巧克力芋泥球也很特別,

嗅覺上先是一陣濃濃的巧克力香氣,

入口也是巧克力先達陣,

慢慢地....芋頭緩緩的冒出來,

愈嚼愈香,

好像在宣示它才是主角,

享受嘴裡這樣的轉折風味很微妙,

好好吃喔!我喜歡! 

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被甜點圍繞很幸福吧?!

在樂天....你也可以找到你的幸福喔! 

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【黑手甜點】焦糖可可伯爵蛋糕

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【食感旅程Palatability】金典檸檬蛋糕~

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【芋品鮮】綿密手工芋泥球

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