圓味涮涮鍋：https://www.facebook.com/YWshuan
地址：台北市大同區民族西路88號
電話：02 2587 2168
圓味涮涮鍋(大同民族店)位於民族西路和承德路交叉口附近，
離捷運圓山站約500公尺，
民族西路上有很多路邊停車格，
周邊300公尺內至少也有2個停車場，
交通非常方便！
圓味涮涮鍋講究天然、新鮮、健康，
讓美味的湯頭帶出產地直送活海鮮和高品質的新鮮肉品的原味！
一進店內，
眼前這個堆滿木頭的屏風好吸睛，
放送熱鬧的節慶氛圍！
樸實不浮誇的高質感設計，
店內空間好大，
座位安排非常寬敞舒適！
醬料台的配料是一些簡單的基本款，
飲料和冰淇淋都是無限供應喔！
店裏頭有一個大水族箱，
就是要讓你吃到現撈的活海鮮！
目前有五種口味的湯底，
和風原味湯底由雞骨、昆布、柴魚、蔬菜熬製而成！
另外也可以加價升級其風味鍋，
我挑了養生藥膳鍋和美肌番茄鍋！
養生藥膳飄著中藥的清香， 甘甜順口！
美肌番茄清爽微酸，搭配海鮮超讚的啦！
完整菜單可以參看粉絲團～https://www.facebook.com/pg/YWshuan/menu/?p_ref=pa
附餐我選白飯！
菜盤感覺份量比較精簡一些，
但是品質都很不錯！
今兒個我享用的是蝦兵蟹將軍團雙人套餐，
食材分為四層擺放，
堆得比雷峰塔還高，
替桌面省下不少空間！
蝦兵蟹將軍團雙人套餐包括～
貝里斯大龍蝦一隻
肥豬蝦三隻（加價200升級季節活蟹）
魚片（鯛魚、巴沙魚）
新鮮文蛤
美國霜降牛、梅花豬、培根牛（三選二）
看到這麼大一隻貝里斯大龍蝦整個人神經都興奮了起來！
上桌時已經分切好，
龍蝦頭裡滿滿的蝦膏，
鮮香地不得了，
為湯頭也加分不少！
身體的部分也已經對切，
龍蝦肉可以輕易整塊挑起，
一口一口送入嘴裡，
姊吃的不僅是鮮甜彈牙，
俺吃的是幸福呀！
產地直送活海鮮吃起來就是不一樣！
我讓肥豬蝦升級季節活蟹，
蟹肉飽滿緊實甜滋滋，
加上香醇濃郁的蟹膏，
整個鮮味佔據的俺的小嘴兒，
一點腥味也沒有，
邊吃、邊啃、邊吮手指，
形象放兩旁，美味擺中間！XD
巴沙魚肉質柔嫩，很耐煮，好喜歡吃這個！
鯛魚也是鮮味十足，吸飽了湯汁，風味更讚！
文蛤雖然不是特別大顆，但是顆顆新鮮飽滿又甜美！
梅花豬油脂分布均勻，
口感鮮嫩，
還帶著滿滿的肉甜味兒，
這就是新鮮哪！
美國霜降牛口感鮮嫩多汁，
咀嚼間還會迸出油脂香氣，
每一口都讓你好滿足！
這盤和牛板腱牛是店家招待，
美美的油花造就細緻的口感，
涮個幾下，鮮嫩入口，
嘴角竟會不自覺地揚起，
五告齁呷啦！
雖然已經飽到天靈蓋，
還是要吃個冰淇淋，
一切才完美呀！
圓味涮涮鍋目前共有四家店，
哪一間離你家最近咧？
《新店民權店》
📞02-2218-6722
新北巿新店區民權路103號
《新莊和興店》
📞02-8992-6902
新北巿新莊區和興街69號
《桃園大興店》
📞03-358-7132
桃園巿桃園區大興西路一段325號
《大同民族店》
📞02-2587-2168
台北巿大同區民族西路88號
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