驫鮮嚴選鍋物：https://www.facebook.com/biaoxianhotpot/
地址：新北市新店區大豐路74號
電話：02 2912 0581
驫鮮嚴選鍋物位在新店大豐路和建國路交叉口附近，
離捷運大坪林站約650公尺，
建國路有很多路邊停車格，
也可以停在民族路的大豐公有地下停車場！
哇！中間的"迎賓大道"也太寬敞了吧！
店內格局簡單俐落，
一進門就可以看到最裡面！XD
這邊採一人一鍋，
有四人方桌，靠牆也有一排單人座位！
醬料台可自取，
有一些基本配料，也有特調的海鮮沾醬！
有現泡熱茶包，也有冰涼的飲料機，
當然也有吃火鍋不可少的冰淇淋！
驫鮮嚴選鍋物主推活跳跳的活體海鮮，
肉品也是新鮮嚴選，
當天我吃的就是超厲害的十八般武藝精選海陸套餐，
裡面包括16種海鮮+2種肉品，再送15盎司大肉盤，
2-4人分享綽綽有餘，
完整菜單可以參看粉絲團～https://www.facebook.com/biaoxianhotpot/menu/
目前有四種口味的湯底，
我挑了超適合海鮮的鮮菇牛奶鍋＆肉品最對味的大汗蒙古鍋！
菜盤種類豐富，配料超用心，
愛吃肉的，還可以將菜盤換成5盎司的肉盤，
讓您好好地滿足肉慾！XD
套餐還包含雞蛋和附餐，
附餐可以白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵擇一！
十八般武藝精選海陸套餐一到齊，
立刻羨煞隔壁桌用餐的小姐，還跟我借去拍照了！XD
她問我這套叫什麼？
我故作鎮定地回答～十八般武藝精選海陸套餐，
吼！殊不知我內心超激動，好想狂叫！
話說這盤的size....只能算是現場"第二大"，
因為我的嘴巴張得比它大....
嚇到！實在太澎派了啦！
純淨草蝦、野生大明蝦、阿根廷天使紅蝦、皇室藍鑽蝦、鮮甜白蝦各2隻，
野生大明蝦、草蝦肉質肥厚結實，
阿根廷天使紅蝦和皇室藍鑽蝦則是甘甜不膩，Ｑ脆彈牙，
白蝦細緻甜嫩，吃得到滿嘴的新鮮！
鮑魚又鮮又甜、又嫩又Ｑ，
一次吃掉一大顆，實在是太過癮了！
生食級干貝有影給它超級大顆，
我沒燙到全熟，還可以嚐到裏頭鮮甜多汁的口感，太優秀了！
扇貝鮮美甘甜，涮煮起鍋後，不需任何沾醬，原汁原味最好吃！
台灣小卷和小花枝，
因為新鮮，再加上我神準地掌控下鍋時間，
肉質超嫩的啦！鮮味大噴發！
蛤蠣飽滿胖嘟嘟，本身鮮甜，同時也幫湯頭加分不少！
鯛魚、巴沙魚、鱸魚、鮭魚，新鮮的海味，細緻的肉質，口口都是幸福滿足！
花枝漿ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ彈牙，裏頭還咬得到花枝塊，口感超熱鬧！
培根牛紅白相間，肥瘦參半，
肉質柔嫩香甜，還帶著油脂香氣，非常涮嘴！
梅花豬油花分布均勻，甜嫩不乾柴，隨便煮、隨便好吃！
隨餐贈送的15盎司大肉盤本來應該是殿堂級霜降牛，
但是因為我阿拔不吃牛，所以特別商請換成松阪豬！
這邊的松阪豬超厚切，將它專屬的微脆口感嶄露無遺！
即便已經飽到天靈蓋，還是堅持要吃冰淇淋， 阿捏一切才完美咩！
驫鮮嚴選鍋物食材新鮮真的是無懈可擊啊！
下次我想吃活龍蝦、帝王蟹....嘖嘖嘖....XD
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