樂晴鍋物:https://www.facebook.com/lachingpot/
地址:台北市中山區雙城街23-3號
電話: 02 2596 0598
營業時間:週一至週日11:30-14:30 17:30-22:00
樂晴鍋物位在雙城街和德惠街交叉口附近,
離捷運中山國小站約600公尺,
德惠街和農安街都有很多路邊停車格,
也可以停在嘟嘟房晴光站!
門口有一個大大的水族箱,
裡面有產地直送的活波士頓龍蝦,
阿捏你就知道有多新鮮了吼!
店裏頭可以說是燈光美、氣氛佳,
走進高質感裝潢的店家,
整個感覺自己都變名媛貴婦了!(窩呵呵呵呵....)
往這邊看,有點像是咖啡廳!
望向這邊,又像是酒吧夜店的fu!
後面還有吧台高腳座位!
今兒個直接來個雙人海鮮拼盤套餐,
快樂地享受海海人生!
完整菜單可以參看粉絲團~
https://www.facebook.com/pg/lachingpot/photos/?tab=album&album_id=1055823207875860
樂晴鍋物沒有設置所謂自助吧,
包括醬料、飲料、冰品都是隨餐附上!
每個人會有一碟適合沾肉的胡麻醬、和一碟百搭的特調醬料,
另外蒜末和辣椒則是同桌共用!
飲料可以70元內任選二!
副食有雞蛋、白飯、冬粉、手工波浪麵、手工烏龍麵可供選擇!
目前有四種口味的湯頭湯底,基本是昆布鍋,
也可以加價升級番茄鍋、香醇純鮮奶鍋、四川麻辣鍋!
Bling~bling亮的鴛鴦金鍋照得我心兒也亮晶晶,開心咩!
我選了番茄鍋和香醇純鮮奶鍋,
我覺得番茄鍋搭配肉品和蔬菜都很對味,
海鮮則是非牛奶鍋莫屬了!
菜盤超澎派,種類非常多元,
擺盤顏色搭配得也很漂亮!
菜盤一下鍋,湯頭更加鮮甜美味!
我的主角海鮮拼盤隆重登場嚕!
阿根廷天使紅蝦、南美白蝦、厄瓜多白晶蝦各2隻,
有的鮮嫩、有的緊實、有的彈牙,
共同點就是新鮮哪!
入口吃盡滿滿的蝦甜味兒,太蝦了啦!
日本扇貝超大顆,鮮甜美味,
尤其那個燙得捲捲的扇貝唇略帶嚼勁兒,
嘴裡口感熱鬧有層次!
北海道生食級干貝從一入口就可以感受到滿滿的鮮味,
每個咀嚼都讓你的眉毛挑得像是海浪一波波,五告齁呷!
鯛魚腹片和海鱸魚片肉質細緻鮮嫩,
吃不到一絲絲的腥味,
光是從湯頭撈出來就夠好吃了,
沾點特調醬汁更是美味大躍進!
軟絲又Q又嫩,看似家常平凡,
有了湯底和沾醬的加持卻變得無敵美味!
不過我的海鮮盤好像漏掉蛤蜊吼!
沒關係!先記在牆上,下次補吼!XDDD
甜點是明治雪糕耶!
熱呼呼的火鍋後肯定要再來個冰品呀!
阿捏一切才圓滿!
嗯!突然懂了!真的不用準備過於重口味的沾醬!
好的食材+不添加任何人工添加劑和化學湯粉的好湯頭,
樂晴鍋物....原味才是真正的美味!
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