酒堡異棧位在新月橋進出口旁三角公園、路易莎咖啡對面,
離捷運新莊站約750公尺,
開車族可以停在新莊國中運動場地下停車場!
門口前是明亮的露天平台,
裡面也擺脫傳統居酒屋暗摸摸的氛圍,
地點雖然不算大馬路口,但一轉進來就被這"閃熾的燈光"所吸引!
店家相當親切,一進門就熱情地招呼著!
以我對居酒屋的印象,
酒堡異棧算是非常寬敞的豪宅等級,
座位、走道都是寬敞舒適!
這邊還有小吧台座位,
自己一個人用餐也OK!
餐點非常多元,菜色口味也很多變,
完整菜單底加~
門口和櫃檯也有一些推薦的特色餐點和不一樣料理!
如果還是不知道怎麼點餐,
沒關係!直接交給主廚幫你搞定!
入座先送上一碟泡菜,
爽脆微辣的口感,讓人胃口大開,飢餓指數飆升,
等一下要吃好、吃滿的概念!
和風鱈魚肝~
鱈魚肝口感柔嫩,鹹香入味,
一點也沒有海鮮內臟的那種腥味,超好吃的!
我每次到居酒屋如果有看到這道,幾乎是必點!
客家小炒~
吼吼!在日式居酒屋可以嚐到道地的客家小炒....也太親切了!
豆干、魷魚、芹菜....爆炒到乓貢貢,
重口味、但不死鹹,直接來一碗白飯更讚!
什錦烏龍麵~
豬肉、鮮蝦、蛤蜊、時蔬,
一些家常的食材在主廚的巧手下,噴發極致美味,
讓QQ的烏龍麵也都吸足食材鮮香,五告齁呷!
鹽焗台灣鯛~
這隻鯛魚超大隻,厚實的肉質口感相當軟嫩,
下方鹽巴、上面蒜頭,
滿滿的蒜香味兒把魚肉鮮甜都給頂了出來,
好吃到我都快要立正站好敬禮了!XD
避風塘蟹~
以前吃的避風塘蟹比較偏向乾炒,上面滿的蒜蘇,阿捏!
這個很不一樣,底下是洋蔥、青椒、雞蛋為主,
所以帶點濕度,調味較溫和,香氣不打折喔!
螃蟹新鮮甜美,一份兩隻,吃起來超過癮!
清邁炸蛋~
哇塞!雞蛋炸得蓬蓬的,
邊邊金黃酥脆,中間內餡還有蛋液咧!
上面搭配的有點像莎莎醬,
不過用的是炒熟的番茄,和蛋香狂炸的清邁炸彈更對味!
唐揚雞塊~
一上桌,香氣就隨著熱氣直竄鼻尖,
外頭鹹香酥脆,裡面依舊保有甜甜的肉汁,
不用任何沾醬也很涮嘴!
是不是,這樣的下酒菜好適合下班後和同事或親友一起品酒、聚餐、聊天,
氣氛超讚!
(飲酒適量&開車不喝酒,喝酒不開車&18禁喔!)
不喝酒的冰柚也可以點選軟性飲料!
這邊還有歌手駐唱耶!
為居酒屋注入一股小清新,
想秀歌藝的也可以一起上台合唱喔!
酒堡異棧開幕不久,每日嚴選新鮮食材,
讓大夥兒下班後又多了一個享美食、放輕鬆的好去處!
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