好幾年前第一次喝滴雞精，真心覺得超好喝，
不過價位實在居高不下，
但是了解它的製程和營養價值，
嗯！健康值得投資！
現在，我三不五時就會準備滴雞精揪阿拔阿木一起喝！
這次我手上的是後頭厝廚房的純滴雞精+虱目魚萃！
先來瞧瞧後頭厝純滴雞精！
使用的是大自然牧場限量放養的臺灣原生種未下蛋古早母土雞，
抗病力強、活動力足，無注射賀爾蒙，
在防檢局認證衛生合格之屠宰場處理後，以攝氏零下40度冷凍保鮮，直送後頭厝廚房，
每隻都有牧場生產履歷，吼郎揪安心！
以前吃的滴雞精都是冷凍保存，
後頭厝純滴雞精只要常溫保存就OK，
不用佔著冰箱空間，好優秀啊！
一盒裏頭有10入，每包60ml，
鋁箔袋真空密封包裝！
包裝後面有加熱方法建議，
通常我最喜歡隔水加熱，又快又方便，
使用燜燒罐也可以喔！
雞隻平整疊入特製的不銹鋼煉鍋，
大火煮沸後再用中火燉熬，
接著又以小火精煉13小時，
讓全雞營養精華完整釋出！
最後分離油脂和骨髓固體物，
每隻約2.3台斤的台灣原生種母土雞只能煉得160ml的純雞精，
可說滴滴都 真貴 珍貴呀！
嘖嘖嘖！
都還沒喝咧！香氣就先讓鼻子佔了便宜！
入口是鮮香甘醇的滴雞精原汁原味，
不油不膩，濃純順口，
低鈉、零膽固醇，喝進滿滿的健康美味，沒負擔啦！
再來這個是後頭厝虱目魚萃～
嚴選新鮮健康台灣特產虱目魚，
經完整溫控、真空充填、密封包裝殺菌等專業繁複工序，
無任何添加物及防腐劑，
製作成一包包撕開即飲的虱目魚萃！
鋁箔袋真空密封包裝，陰涼處常溫保存就可以，
一盒10入，每包60ml！
加熱方式很簡單，
我這次是用家家都有的燜燒杯，
不用插電、不用顧火，擺個10分鐘就可以熱呼呼地飲用！
你以為魚味=腥味嗎？非也！
老實說，如果不是先看到包裝，還以為自己在喝滴雞精咧！XD
加熱後立刻小啜一口，整個是鮮味十足，滴滴天然鮮香，
拍完照片，溫度下降一些些，更能感受到膠質的濃醇柔滑，
入喉後，嘴裡依舊齒頰留香，忍不住又嚥了一口口水，超好喝的啦！
首位試管嬰兒之父張昇平醫師大力推薦，
傳統製作，方便美味，
一包後頭厝純滴雞精、虱目魚萃，活力一整天！
年節將近，春節送禮，送禮就要送進心坎兒裡！
回購率幾乎百分之百的80年老店現在推出好幾波的好康優惠，
正在網路上熱烈販售中喔！
勞斯萊斯級後頭厝純滴雞精虱目魚萃：https://www.facebook.com/勞斯萊斯級後頭厝純滴雞精虱目魚萃-1563656290626880/
後頭厝廚房 官網：http://www.homeychicken.com.tw/?post_type=product
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