你低溫烘焙,我卻喝到熱血沸騰,
你慢慢地磨,我卻忍不住大口大口狂飲,
小小一杯,卻可以給人大大地滿足!
吼~怎麼這麼好喝蛤?!
這是林銀杏 嚴選杏仁粉,
精緻的禮盒,送禮絕不會失禮!
它有300g、600g、1200g三種不同規格的包裝,
手上這盒是精巧的300g!
林銀杏企業,最初起源於西元1939年成立的「林秋圍」中藥鋪,
林秋圍先生乃本公司董事長及創辦人的祖父,
其獨家生產販售的招牌產品杏仁粉,由於品質好,風味佳,廣受顧客歡迎,
被稱為「尚真ㄟ杏仁粉」。
林銀杏自幼年起即跟隨祖父和母親一起作生意,時刻聆受祖父敦厚純樸的行醫風格,
尊奉祖父所教誨的【咱祖傳事業需代代相傳,口味與道理永不可改變】經營理念。
林銀杏繼承祖傳事業,於2008年成立了林銀杏國際有限公司,
並以自己的名字「林銀杏」為品牌做為產品品質的擔保,
繼續生產和銷售風味香醇、安全純正、讓所有顧客安心使用的產品。
林銀杏-嚴選杏仁粉之所以受大家歡迎,
因為它始終有四大堅持~
1.堅持不添加香精、奶精、糊精及任何化學添加物!
2.堅持低溫烘焙!
3.堅持高阻氧真空鋁袋!
4.堅持獨家技術研磨!
以前啊!我也超愛喝杏仁飲品,因為金A"五告乓",
後來才知道,原來那個都加了一堆有的沒的,
所以已經好一陣子不喝了!
今天這個林銀杏-嚴選杏仁粉,除了杏仁、奶粉、松子,
其他....沒了!
對!就是因為它什麼都不加,所以重拾我對杏仁飲品的喜愛!
裡頭是3包100g小包裝,
拆封之後可以較快喝完,避免受潮,保存較為方便!
而且每包都是真空密封鋁袋,超用心!
抗氧防潮就是這麼簡單,
就算產品擱到保存期限最後一天,
新鮮美味也不會打折!
來啦!日期資訊就直接打印在包裝後面!
袋子一剪,優雅的杏仁香氣立刻竄出,
不是那種加了香精的鮮明香味,
而是柔而甘醇的堅果風味,這才是正港的杏仁味兒啦!
裡面還有一包乾燥劑,
層層防護,就是要你喝到最新鮮的!
以前喝的杏仁粉都嘛是白色的,
這個....這麼黃!確定它沒有加蝦咪嗎?
哈!嚴格說來,它不是"沒有加",而是"沒有減"!
因為它嚴選美國大杏仁,
使用帶皮原豆低溫烘焙&細細研磨,
沒去皮,連皮一起下去研磨,當然黃黃的嚕!
而且低溫慢磨可以保存最完整的營養價值喔!
這邊有沖調比例建議,
原則上,杏仁粉和水約1:3,當然可依個人口味斟酌沖調!
為了攪拌更順利,建議先用一點冷水將30g的杏仁粉拌勻,
最後再加入100cc-120cc的熱水攪拌,就可以輕易完成一杯杏仁飲!
想要更好喝,還可以用果汁機或攪拌器沖泡,
哇!新招耶!這也太剛呼了!
好啦!我承認我很懶,喇喇咧就OK了啦!XD
沒有糊精,所以沖泡起來不會"勾勾",
它的濃,完全表現在風味上,
一種來自堅果的濃純香,再多了脫脂奶粉的奶香加持,
不用香精,依舊可以嚐到乓貢貢的杏仁原始好滋味兒!
說也奇怪,
產品本身是無糖的,可是喝起來卻有一種微甜的喉韻,
這種微甜,來自天然的堅果,也來自我心裡....
吼!喝一口,阿捏你就會知道啦!
那天作麵包,也把林銀杏-嚴選杏仁粉加了進去!
濃醇的香氣完全注入吐司裡,
讓平凡吐司也可以躍升為極致美味,
尤其是自己做的,美味立刻再升級!
林銀杏-嚴選杏仁粉~嚴選真食材,品嚐杏福味!
尚真ㄟ杏仁粉....底加啦!
林銀杏 官網:https://www.ginkgolin.com/
林銀杏 Ginkgo Lin -杏福的滋味 FB:https://www.facebook.com/ginkgolin1939/
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