母親節禮物想好了沒?
我阿木說....送金、送銀,她都用不上,
送錢....她捨不得花,
還是送吃的最實在!XD
來自台中的Peerager畢瑞德送來了今年的母親節蛋糕-赫拉!
深藍色的方形禮盒,簡約有質感,
上面一個簡單的燙金"P"字母logo,透出一種專業的貴氣!
Peerager畢瑞德堅持以最經典的蛋糕,重現貴族風華,
讓甜點吃在嘴裡,甜進心坎兒裡!
現在有網購宅配真的很方便,
動動手指就可以嚐到各地的美食!
不過有時宅配難免在搬運或運送過程會有小碰撞,
如果情況不是太嚴重,相信大家都是可以體諒的!
像這次盒子內部在運送過程沾到一咪咪鮮奶油....小事兒!OK的啦!
從外面的禮盒一路簡約到裏頭的蛋糕,
嗯!相較於現在市面上各種吸睛的蛋糕設計,
這款赫拉母親節蛋糕,視覺上的確比較簡單樸素,
殊不知....魔鬼藏在細節裡!
吼~就跟我阿木一樣耶!
除了基本的刀叉盤,
另外也可以額外加購燙金禮卡,
把想跟阿木說的心裡話通通給它寫進去!
冷凍宅配到家,平常當然也是冷凍保存,
食用前可以先放在冷藏解凍約30分鐘,
不建議室溫退冰喔!
赫拉蛋糕約5吋大小,4-6人分享綽綽有餘!
赫拉蛋糕是檸檬覆盆莓口味,
至於赫拉這個名字....
來!照過來!Peerager畢瑞德粉絲團有介紹~
赫拉是希臘神話中的天后,
被認為是婦女保護神,並掌管著婚姻和生育,
有赫拉女神照顧,孩子們才能得以茁壯成長,
更顯現母親的偉大無私奉獻!
一刀落下,
蛋糕從素淨的白色巧克力外觀,變得熱鬧繽紛的粉紅色切面!
裏頭可是層層堆疊的嚴選好料,
最上層是帶著奶香的白色巧克力淋面,
接著是口感柔滑、酸得鮮明的檸檬覆盆莓慕斯,
糖漬柚子除了酸甜滋味,還多了一絲柑橘類水果的清新,
覆盆莓酒糖液則讓整體風味再升級,
原汁檸檬凍豐富了口感層次,
檸檬柚子醬讓酸甜之間做了最佳的平衡,
蛋糕本體則回歸蛋糕本質,口感細緻,蛋香濃郁!
赫拉檸檬覆盆莓蛋糕一入口,酸甜滋味大噴發,
嚴格說來,酸味遠大於甜味,
吃起來不甜不膩,非常涮嘴!
本來以為大量的白巧克力淋面可能會過甜,
結果....擔心太多!它的甜度算很低捏!
而且它不是那種脆皮巧克力,
剛從冷凍庫取出時,吃起來有點QQ的口感,
隨著咀嚼,和酸度鮮明的內餡融合在一起,一切就是這麼嘟嘟賀!
Peerager畢瑞德的赫拉檸檬覆盆莓蛋糕,
韓國蜜漬柚子醬搭配法國檸檬果泥....實在太無敵了!
酸甜果香交疊出的幸福甜點,
今年母親節,也可以好好地耍一下粉紅浪漫!
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