福來舖:https://www.facebook.com/flypu/
店家位置:台北市士林區德行東路94號
電話:02-2833-9911
營業時間:週一至週日 上午11:30-14:30 下午17:30-22:00
福來舖位在德行東路和忠誠路交叉口附近,
離捷運芝山站約750公尺,
德行東路就有停車場和路邊停車格,還算滿好停的!
簡單俐落的格局,
即便空間不是特別寬敞,
進門還是會有一種輕鬆紓壓的fu!
飲料無限享用,醬料也可自取,
特別推薦自製的花椒油和福來香辣油,愛吃辣的冰柚千萬別錯過!
半開放式的廚房,可以看見備料情形,
這邊同時也是點餐的櫃台喔!
麻辣湯底是選用30餘種純正中藥材,層層調製低溫拌炒,再加上大骨燉煮的湯頭,
呈現出香醇濃郁,麻而不辣的絕頂湯底!
湯底也有不辣的慢熬雞湯可供選擇!
菜單一人填寫一張,
先選湯底,再選主餐,接著選副餐和三樣配料,
另外還有單點食材配料可供選擇!
大腸臭豆腐+麻麻辣辣湯+麻麻手工拉麵~
吼~這一大碗公有影給它料好實在!
基本鍋底都有鴨血、高麗菜、豆芽菜、金針菇、米血糕、甜不辣!
大腸處理地很乾淨,沒有任何多餘的雜油或內臟腥味,
QQ的口感,每一口都可以嚼出麻辣湯頭的美妙滋味!
麻辣臭豆腐真是人間極品,
臭豆腐只有名字臭,吃到嘴裡明明就香噴噴的好不好?!
你懂不懂啊?!
湯頭讚,隨便丟什麼配料都嘛好吃!
我個人還滿喜歡魚包蛋,魚卵巴滋巴滋的爆開口感很不賴!
辣度可以客製,小辣、中辣、大辣任君挑選,
濃醇的香氣、鹹香的滋味兒,喝起來涮嘴又過癮!
副餐我點了加價購的麻麻手工拉麵,
拉麵香Q彈牙,每一條都均勻地裹上特調的辣醬,
香氣十足,好吃到凍未條!
草原上的夕陽~
看到菜單上寫著套餐加購必點....其實就是紅油抄手啦!
小餛飩好可愛,一口一顆嘟嘟好,
香麻的紅油辣醬搭配蔥甜味,必點!無疑!
福來雞腿鍋+慢熬雞湯+ 王子麵~
剛上桌時還拼命冒煙,
香氣隨著熱氣往我鼻尖裡竄....
巴豆妖了啦!
雞腿肉份量十足,滿嘴的肉甜味兒,口感也很嫩喔!
超好吃的!
這是龍蝦沙拉丸,也是吃火鍋很受歡迎的傢伙!
底下還有很多蔬菜喔!
慢熬雞湯不油不膩,入口非常鮮甜,
和麻辣湯頭相較,淺淺的顏色看似沒啥攻擊力,
殊不知一喝就完全停不了嘴,五告讚啦!
王子麵吸足了湯汁,立刻高升變國王了啦!
豬的前腿+慢熬雞湯+ 麻辣滷肉飯~
豬的前腿肉切成薄片,口感甜嫩,滿足肉食族的欲望!
老油條口感酥脆,這個也很推薦!
各位觀眾!
首推就屬這個啦~麻麻滷肉飯!
麻辣滋味完全不會搶走滷肉的醬香味兒,
兩者搭在一起是加分、加分、再加分,
這是吃了會令人想念的極致美味,
下次我還要點這個!XD
福來舖....份量多、口味多,
一個人也能享受美味麻辣鍋!
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