赤哥汕頭火鍋-台北松江總店https://www.facebook.com/RedBullBrotherHotPot/
地址:台北市中山區松江路313巷2號
電話:02 2518 1922
營業時間:11:00-14:00、17:00 -20:00 

001.gif

赤哥汕頭火鍋-台北松江總店位在民權東路和松江路交叉口附近,

捷運行天宮站約350公尺,

開車族可以停在建國高架橋下停車場!

002.jpg

看到門口立著A5日本和牛的旗幟,

沒錯!除了嚴選日本直接進口的A5和牛,

還有當日現宰的金門溫體牛為也是他們家招牌,

肉品都是挑選健康的精華部位,

海鮮也是當季基隆活海鮮及坎仔頂新鮮魚市精心挑選!

003.jpg

004.jpg

店裡空間相當大,座位安排也是寬敞舒適, 

三五好友、多人聚餐都OK!

005.jpg

007.jpg

006.jpg

鍋底依人數分為大中小鍋,

湯頭有扁魚沙茶湯頭和冬菜清湯,

也可選擇鴛鴦鍋,兩種風味,一起享受!

扁魚沙茶湯頭鮮香濃郁,

冬菜清湯則有淡淡的藥膳清香和甘甜!

015.jpg

醬料台中最吸睛的莫過於這個獨家的古法手工沙茶醬,

以花生粉、蒜頭、老薑、宋美、辣椒粉、黃豆油等多種辛香料食材自製手做,

不但香噴噴,也不像一般沙茶醬那樣油膩膩,

雖然湯頭已經很夠味,

但我還是忍不住挖了一瓢當沾醬,美味加分再加分!

018.jpg

019.jpg

這邊還有醬料調製的建議,

當然還是以自己喜歡的風味為主!

020.jpg

赤哥汕頭火鍋採單點制,

生鮮肉品和海鮮食材直接跟店家點餐!

016.jpg

017.jpg

冰箱食材則是以盤計價,自助取用,

有30、50、60、80、100、120、150元等7種價位!

008.jpg

新鮮蔬菜、 手工丸、火鍋料、花枝漿、三鮮漿、王子麵等主食....

食材選擇相當多元,應有盡有!

009.jpg

010.jpg

011.jpg

012.jpg

013.jpg

014.jpg

嘿嘿!很快就一桌擺好擺滿!

021.jpg

煙台白菜、高麗菜甜滋滋,增添湯頭鮮甜!

022.jpg

025.jpg

綠色的山茼蒿和青江菜,風味十足、營養滿分!

023.jpg

024.jpg

玉米筍和甜玉米是吃火鍋不能缺席的好料!

027.jpg

032.jpg

絲瓜愈煮愈填,

娃娃菜則依下鍋時間會有不同口感,隨便煮都好吃!

042.jpg

040.jpg

蘆筍下鍋一下下就可品嚐脆甜的滋味!

當天正值母親節前後,金針花是應景的節令食材,非吃不可!

039.jpg

026.jpg

野生基隆小卷非常新鮮,口感鮮嫩,鹹香滋味超涮嘴!

028.jpg

029.jpg

手工花枝漿緊實彈牙,裡面還有大塊的花枝塊喔!

030.jpg

031.jpg

Q彈的香菇木耳貢丸,每一口都可以嚼到真材實料,口感相當熱鬧!

033.jpg

034.jpg

梅花豬的油花分布均勻,吃起來甜嫩,又帶著滿滿的肉香味兒,

這是小份的,人多可以選擇大份肉盤!

035.jpg

036.jpg

松阪豬帶著專屬的微脆口感,超好吃的啦!

037.jpg

038.jpg

寶石魚細緻的肉質還帶點彈性,一點腥味也沒有,我個人超推!

043.jpg

044.jpg  

如果你肚子還塞得下,

這碗滷肉飯....你一定要給它點落去!

白飯QQ,滷香四溢,令人銷魂的好滋味兒! 

041.jpg

找到好吃又對味的鍋,一年四季都是火鍋天啦!

台北火鍋哪裡吃?

赤哥汕頭火鍋-台北松江總店....我喜歡!

021.jpg


檢視較大的地圖 

 

文章標籤

創作者介紹
創作者 三三 的頭像
三三

三三の三猛海試

三三 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()