鬧聚Hubbub：https://www.facebook.com/hubbubtw/
地址：台北市松山區富錦街454號
電話：02 2768 5800
鬧聚 Hubbub位在富錦街和三民路交叉口附近，
距離最近的捷運南京三民站雖然有1.2公里，
但是周邊停車超方便的啦！
橫的、直的都是路邊停車格，
建議可以停在民權國小後方圍牆這邊，又近又便宜！
火紅的顏色從門口一直延伸到店內，
心中莫名地也跟著沸騰了起來，
明明用餐環境很文青、很幽靜，
卻又好像被注入一種熱鬧歡樂的氛圍，
服務人員個個都是勤快又熱心，超棒！
鬧聚源於一家位在宜蘭傳統市場巷弄間、傳承了三十餘年的二代老麵店，
備餐台弄得像麵攤一樣，很有fu！
特別喜歡這個角落，有種親切的古早味！
第一次來到鬧聚，打開菜單....真的有點驚訝！
主餐竟然就只有炸醬、麻醬、雙醬三種口味的鬧拌麵，
不過後來又研發了四種新口味會陸續推出，其中包含三種湯麵，
選擇性又更多了！
飲料就很多元了！
我點了一杯珍珠鮮奶茶和香芋牛奶，
兩款都是奶香濃郁，冰冰涼涼很順口！
候餐時，先來盤開胃小點～烘烤芋頭片，
芋頭本尊直接切片烘烤，酥脆涮嘴！
酥炸花枝海苔捲～
海苔炸得酥香脆，
裏頭捲著花枝漿和新鮮的花枝塊，
入口整個鮮味十足，超級好吃！
炸醬鬧拌麵經典套餐～
麵條份量不算少，配料也不會過於花俏，
半顆溏心蛋、加點青蔥和辣椒絲配色，擺盤算是很用心！
炸醬鹹香夠味，均勻地拌入麵條裡，
麵條口感稍稍偏軟，但依舊可以嚐到微微的Ｑ勁兒，
吸足了香噴噴的炸醬，暴風似地稀哩呼嚕將麵條兒往嘴裡送，味道真棒！
偶爾捨棄大魚大肉的配菜，不用費勁兒地去咀嚼，
簡單吃，也可以吃到不簡單的好味道！
如果你喜歡重口味，也可以搭配店家特製的辣椒醬！
套餐搭配了三種小菜，不定期會更換喔！
餛飩湯裡的餛飩還滿多顆的，餛飩皮咕溜啊咕溜，我喜歡！
湯頭則是用香草豬大骨高湯熬製，
不但鮮甜夠味，更厲害的是看不到多餘的油脂和殘渣，
喝起來就是一整個爽口不油膩，忍不住喝到見底才甘心！
雙醬鬧拌麵經典套餐～
雙醬麵就是炸醬、麻醬一起給它加落去，
一次嚐到兩種風味，同時還多了兩個甜豆....窩呵呵！算是賺到嗎？XDD
這個裏頭因為多了麻醬，醬汁明顯地變得濃稠，更想來一碗熱湯！
這套湯品我選擇搭配貓耳朵湯，
湯頭同樣來自香草豬大骨高湯！
宜蘭貓耳朵粉皮Ｑ彈，內餡鹹香料多，
就像是長成三角形的水晶餃，也算是宜蘭的招牌小吃！
整體來說，餐點、服務和環境都很不錯，
雖然單價不算低，走一趟鬧聚Hubbub，你應該也會喜歡！
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