燒鳥串道永貞店:https://www.facebook.com/shaoyongjen/
地址:新北市永和區永貞路328號
電話:02 2232 8090
營業時間:星期日-四 18:00-晚上12:30(最後點餐12:00)/星期五六 18:00-01:00(最後點餐12:20)
燒鳥串道永貞店位在永貞路&永和路交叉口附近,
離捷運永安市場站約500公尺,
永貞路和保平路有很多路邊停車格,但是要看運氣,
也可以停在台灣圖書館路外停車場或地下停車場!
燒鳥串道 永貞店是永和這邊的人氣串燒店,整個就是平價又美味!
看著低溫櫃裡一串串多種口味的串燒,飢餓指數立刻狂飆,
外帶的冰柚直接在這邊點餐也很方便,
抬頭上面的燈箱有清楚的價目標示,不怕被亂喊價!XD
除了串燒,也有提供各式燒烤和居酒屋料理,
內用還柴魚醬拌飯、茶泡飯無限供應,吃到飽的意思啦!XD
店內暖黃的燈光一打,十足的日式風格,
坐在這邊用餐就是輕鬆自在,服務也超棒喔!
地下室也有用餐區,座位更多,還有包廂喔!
怎樣調製出好吃的柴魚醬拌飯和茶泡飯咧?
牆上有美味三部曲,跟著做就對了!
柴魚醬拌飯~
特調醬汁鮮甜交融,均勻地拌著香Q的白米飯,搭配柴魚片和蔥絲最無敵!
茶泡飯~
白飯搭配海帶,再淋上熱熱的茶湯,撒上白芝麻,非常爽口,
喜歡的話也可以加點芥末醬!
這邊很適合宵夜聚餐小酌,不喝酒的冰柚也有非酒精飲料!
我點了店家推薦的桂花紅茶凍飲和高山冷泡鮮翠綠茶!
桂花紅茶凍飲裡面有QQ的蒟蒻,冰涼微甜很順口!
高山冷泡鮮翠綠茶則是茶香濃郁,無糖搭配燒烤更對味!
(飲酒適量&開車不喝酒,喝酒不開車&18禁!)
清酒蛤蜊燒~
尚未上桌,酒香就先來報到!
蛤蜊新鮮飽滿甜滋滋,在酒香襯托之下更鮮香,湯汁也不要浪費喔!
草蝦肉質彈牙,不用任何沾醬佐料,原味最鮮甜,
搭配附上的胡椒鹽或檸檬,又會呈現不同風味!
岩鹽鮭魚肚~
鮭魚肚豐富的油脂,造就了鮮嫩的口感,還多了一絲油脂香氣,
岩鹽的加持下,美味up~up~!
培根麻糬捲~
燒烤後的麻糬軟Q呀軟Q,外頭捲著鹹香的培根,就是最佳調味!
起司牛奶馬鈴薯~
用馬鈴薯皮當容器,裏頭裝入香濃的特調起司牛奶醬,
馬鈴薯切成厚片,外層微微焦脆,入口依舊可以嚐到鬆綿的口感,
搭配起司牛奶醬....五告讚啦!
糖心豬肉捲~
豬肉片捲著香甜柔嫩的溏心蛋,口感層次相當豐富!
牛肉剝皮捲~
牛肉肉甜味兒十足,裡面捲著剝皮辣椒真是高招,
剝皮辣椒鹹鮮微辣,非常涮嘴!
洋蔥丁佐牛翼板~
牛翼板油脂較少,烤到邊邊角角略略酥脆,入口還是相當軟嫩,
洋蔥丁搭著吃很不錯喔!
鯖魚一夜干~
新鮮!一點腥味也沒有!
鯖魚肉質細緻耐煮,很適合做成一夜干料理!
花椰菜、香濃香菇、四季豆~脆甜多汁,新鮮又好吃!
雞膝軟骨~
本來以為它會略帶硬脆的口感,結果其實還滿嫩的捏!
完全不會擱牙,我個人還滿喜歡這種口感!
藍帶干貝捲~
干貝好大一顆,超鮮嫩,外頭捲著培根,吃過都說讚!
雞肉丸子(大阪燒)~
雞肉丸子口感鮮嫩,裡面還有一點點軟骨的脆度,
上面鋪上美乃滋和柴魚片,鮮香潤口!
糯米椒起司卷~
我最愛糯米椒了!
但是起司在哪裡?起司住在糯米椒裡面耶!
不多說!我只告訴你....不吃會後悔!XD
櫻桃鴨肉串~
櫻桃鴨有著獨特的專屬香氣,燒烤後....風味更迷人!
讚!吃超飽,金A好好吃喔!
燒鳥串道還有另一家分店,哪一家離你比較近啊?
燒鳥串道吉林店:https://www.facebook.com/ab730114/
地址:台北市吉林路167號
電話:02 2542 8651
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