最近大家都在忙著張羅過年伴手禮, 

今天要介紹的是來自香港的皇玥餅藝

收到這兩盒分別是蜂巢蛋卷和唐果子,

100%香港製造,超好吃的啦!

001.jpg

皇玥餅藝簡介~

皇玥集團,扎根香港,致力傳承中華美食文化。上選優質天然食材,

以大師級工藝改良和提升中華餅食,發揚「香港製造」的堅毅精神和優良品質。

002.jpg

這是位在香港的門市,整個明亮潔淨,透出產品的高質感,

難怪會成為大夥兒口耳相傳的2019香港超夯伴手禮!

022.jpg

023.jpg

如此知名的香港伴手禮就是來自這兩位"台柱"!

皇玥餅藝大師 葉永華大師傅,半島奶黃月餅始創人,

與他的唯一傳人 黎永冠大師傅,米芝蓮2星餅藝大師,

與一眾餅藝師傅及研發團隊擕手打造一系列蝴蝶酥、唐果子、月餅、蛋卷、酥餅等餅食系列。

024.jpg

原味蛋卷~

003.jpg

包裝相當精緻,

裡面有4盒隨身包,一盒裏頭有3支蛋卷,

隨時帶著走,解饑解饞很方便!

004.jpg

005.jpg

吼~一開袋就是蛋香十足!

006.jpg

看似簡單平凡的蛋卷,其實得來不易耶!

這是由兩位大師反覆鑽研調配、採用古法並精研數十道繁複工序製作而成,

以天然的攪拌和烘焗工藝,讓蛋卷呈現出蜂巢般的特殊效果!

007.jpg

008.jpg

一入口....不單單是酥鬆脆,而且是酥脆地很有層次,

隨著咀嚼,蛋香味兒也層層堆疊,愈吃愈涮嘴!

009.jpg

010.jpg

唐果子~

011.jpg

玉瓏禮盒透出金黃色的光彩,送禮喜氣又貴氣!

012.jpg

一盒裡面有4顆唐果子!

013.jpg

哇!看到這張DM,以為賣的是調色盤咧!口味相當多喔!

唐果子傳承盛唐美味,將唐代美味帶到現代,

兩位大師反覆鑽研古代餡料配方,並將現代食材口味及烘焗工藝融入其中,

著實下了不少功夫!

014.jpg

手上這一盒有兩種口味~椰絲和芝麻!

每一顆唐果子,從外皮到內餡,都是手工製作

造型相當精緻討喜,顏色也搭配地非常熱鬧,

光是看著,都覺得賞心悅目!

015.jpg

椰絲唐果子~

016.jpg

裡面餡料超飽滿,

椰子清新的香氣,吃起來不甜不膩,

椰絲專屬的口感也讓小嘴兒一點也不無聊,

其實這是我第一次吃到唐果子,

我以為會是像日本和果子那樣地高甜度,

結果一點也不會捏!很合我的味兒!

017.jpg

018.jpg

芝麻唐果子~

019.jpg

一切開....裡面還點綴著一些白芝麻,

黑白芝麻雙味齊發,超香的!

芝麻內餡微微油潤,吃起來不乾不噎,非常順口,

黑嚕嚕的外觀,吃得心情都變彩色的,極品啦!

020.jpg

021.jpg     

想送給親友不一樣的伴手禮嗎?

2020香港必買伴手禮....皇玥餅藝,

我喜歡,你一定也會喜歡!

001.jpg

皇玥餅藝 Imperial Patisserie:https://www.facebook.com/iPastry.HK/

arrow
arrow

    三三 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()