台灣是著名的水果王國，
一年四季都有不同的優質時令水果，
像現在呀！正是鳳梨釋迦的盛產期，
水果界的冬季聖品捏！此刻不吃待何時！
鳳梨釋迦是台東知名特產，
鹿野陳爸鳳梨釋迦在地深耕20年，嚴選高品質，吃過都說讚，
趁現在趕快訂一箱吃個夠！
目前有特A級六台斤和特A級十台斤兩種水果箱包裝，
手上這箱是10台斤，大約會有10-12顆！
包裝很用心，不用擔心運送過程碰撞損傷！
裡面還有一張鹿野陳爸鳳梨釋迦的詳細介紹，
包括保存方式和享用方式！
吼～每個都沉沉的、超大顆，
都快要教人一手無法掌握了，只能偷偷用手托住！XD
鹿野陳爸鳳梨釋迦在大約8分熟時直接從樹上新鮮採收、包裝、運送，
咱們剛收到時也還沒完全熟成，
雖然釋迦本身很多突起，但是表皮仍算光滑、微微發亮，
觸感上....摸起來還硬硬的，所以更不用擔心運程中受損！
收到後立刻拆開包裝，放在通風處大約三天左右就可以熟成，
完熟之前千萬別放冰箱嘿！
一放入冰箱，它就會停止熟成變軟喔！
完熟之後，表面可能會有一些小黑點，
這是正常現象，免驚！免驚！
這時就可以放入冰箱存放，可以延長保存期限，風味也會更讚！
另外還有一個熟成重要指標，就是釋迦的蒂頭！
當它軟熟之後，抓著蒂頭左右動一動，
就可以從蒂頭部位整支抽出來！（其實有點好玩耶！XD）
你都怎麼吃鳳梨釋迦啊？
有的人會直接像蘋果那樣削著皮吃！
我個人則是比較習慣先切片，再從底層去掉釋迦外皮，
我覺得這樣比較不會把手弄得黏呼呼的，乾淨俐落些！
齁齁～裏頭果肉超飽滿，籽籽也不多！
切成一口大小，更方便享用，一口一塊嘟嘟好！
果肉整個是香甜軟Ｑ，甜度非常高，相當juicy，
每咬一口，都像是在榨果汁一樣，好吃到欲罷不能！
重點是鹿野陳爸鳳梨釋迦採用全天然日照，不過度栽種繁殖，
年年經歷整地、剪枝、灌溉、施肥、除草、授粉....等一系列專業過程，
讓我們才能年年吃得美味又安心的鳳梨釋迦！
年節將近，想在傳統伴手禮之外送點不一樣的，
大顆飽滿、肉多籽少甜滋滋的鹿野陳爸鳳梨釋迦是不錯的選擇喔！
水果界冬季聖品....收到時，肯定心裡暖呼呼啦！
Custard Apple【鹿野陳爸釋迦】：https://www.facebook.com/custardapple.luyepapa/
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