薩朵那不勒斯披薩 SALTO Pizzeria Napoletana:https://www.facebook.com/SaltopizzaTaiwan/
地址:台北市信義區忠孝東路五段524巷26號
電話:02 2721 8994
薩朵那不勒斯披薩位在忠孝東路和松山路交叉口附近,
離捷運永春站約500公尺,
開車族可以停在福德公園外圍路邊停車格!
老闆遠赴義大利拿坡里學習正統拿坡里披薩,
並在當地披薩學院順利取得結業及合格披薩師父雙証證書!
歸國後經義大利披薩協會考核本店榮獲拿坡里披薩店家認證,
成為一家完全正統的拿坡里披薩餐廳!
正統拿坡里披薩是完全用手工製作在窯烤高溫400度以上烤製完成,
麵團發酵時間常溫12小時以上,
口感吃起來Q彈濕軟、香味十足!
薩朵那不勒斯已邁入10個年頭,
去年9月因租約期滿,剛從東區搬到信義區,
其實也不會太遠啦!
因為那種道地口味,早就牢牢地抓住每位饕客的嘴兒&心兒,
老顧客依然很死忠的!XD
一進門,就可以看到櫃台後方製作披薩的窯烤爐!
用餐空間還滿大的,座位也非常寬敞舒適,
手繪牆的畫風也是相當可愛!
另一區則布置得夢幻又浪漫,有2D網美牆提供拍照,
也是大夥兒拍照打卡的好所在!
桌子上的餐墊紙印有披薩的介紹和吃法!
免收服務費,餐具、調味料都可以自己來喔!
完整菜單可以參考粉絲團~
https://www.facebook.com/SaltopizzaTaiwan/menu/
窯烤季節鮮蔬~
娃娃菜、香菇、櫛瓜、蘆筍、杏鮑菇、蘑菇、玉米筍、番茄、甜椒....
多樣的時令蔬菜,窯烤出原始的鮮甜好滋味兒!
松露野菇燉飯~
松露香氣真的令人完全無法抗拒,還多了大量野菇來加持,
帶著米心的燉飯愈嚼愈是耐人尋味,
尤其再加上一把芝麻葉更是加分,
同桌三人一塊兒分享,每個人都是讚聲連連!
瑪格麗特披薩~
披薩有8吋和10吋兩種大小可供選擇,我點的是10吋,
番茄、橄欖油、羅勒葉、莫札瑞拉起司,滿滿的餡料鋪好鋪滿,
這可說是披薩界最經典的口味,也是我最常吃的,五告齁呷!
尤其加上拿坡里手工披薩獨特的豹紋餅皮,
周圍厚實Q彈,餡料底下的餅皮則顯得濕軟有嚼勁兒,
多層次的口感加上極致的美味,
初次到訪薩朵那不勒斯的我,立刻秒懂為何10年仍然可以屹立不搖!
青醬燻雞披薩~
以青醬為基底,
內餡鋪上大量的綜合菇片和燻雞肉,
用料下手一點都不手軟,沒在怕你吃的啦!
同樣香Q的餅皮,整體調味走的是清新爽口路線,
多吃幾片也不會膩,只會很飽!XDD
餐後當然要來一杯熱美式,這是咖啡控日常!
話說這兒的咖啡香醇濃苦,是我喜歡的風味!
喜歡品酒的冰柚,
這邊也有提供義大利紅酒、白酒、生啤酒,價錢都很優惠喔!
(飲酒適量&開車不喝酒,喝酒不開車&18禁!)
想吃道地正統的拿坡里披薩,10年有成的薩朵那不勒斯披薩絕不會讓你失望,
因為不但義大利披薩協會考核認證過,
我也幫你認證了啦!真的無敵好吃!
申辦會員卡優惠:內用贈送薩朵特調飲品ㄧ杯、外帶披薩第二個半價、當月壽星送甜點一份,
薩朵那不勒斯披薩也有和Foodpanda外送平台合作,
不克前來的朋友也可以嚐到正宗美味的窯烤拿坡里手工披薩!
留言列表