那天才看到新聞報導,
裡面談到受新冠肺炎疫情的影響,各行各業業績通通下滑,
只有少數逆勢上揚,"網購"就是其一!
手上這個堂餅舖綜合禮盒,正是目前的網路團購、網路熱銷伴手禮!
堂餅舖的主人阿堂師,十幾歲就隻身北上學徒,跟著老師傅學著傳承的手藝,在北台灣飄香一甲子,
一方面堅循古法和傳統口味,一方面也勇於嘗試和創新,
以人工方式將各種餡料包入糕餅,
讓人隨時都能品嚐這個令舊雨一吃就回味、新知一吃就上癮的好味道!
美美的禮盒相當有質感,
裏頭更是真材實料,健康配方,不添加防腐劑,堅持每天食材現買現做,
送禮....面子、裡子兼具,送心意也送健康喔!
依口袋或依交情....(咦?)XD
目前推出6-12入的禮盒款式可供選擇!
手上這個是8入的綜合禮盒,
四種口味各2個~金莎酥、蛋黃酥、椰蓉酥、三筒餅!
進口無水奶油,製作的餅皮層層分明、薄而酥脆,
材料中有使用到自製豬油,所以不是純素的喔!
金莎酥~
金黃色的內餡,看起來超誘人,裏頭是綠豆沙搭配新鮮現打的鹹蛋黃,
完美比例造就那種鹹甜交融的多層次風味,吃起來爽口不甜膩,
加上外層用紐西蘭無水奶油製作的酥皮,口感更是熱鬧,好吃又涮嘴!
蛋黃酥~
看到這畫面,馬上想到中秋節!
烏豆沙柔滑細緻,淡淡的甜味,清新順口,
裡面再包入現打的鴨蛋黃,外頭還有帶著奶香的酥脆外皮,
堪稱經典又完美的鹹甜好味道,百吃不厭啦!
椰蓉酥~
吼!沒蓋你!
不是我好鼻獅,而是這個椰子香氣真的挺鮮明的!
清甜的白豆沙融入椰粉,整個細緻爽口,
裡面特別加入了進口起士粉增添風味,
咀嚼間,滿是白豆沙和椰蓉香氣,還有椰絲豐富了口感,非常耐人尋味兒!
三筒餅~
聽到名字,怎麼想擺起四方桌了!XDD
切面也太熱鬧了吧!
內餡同樣是以白豆沙為基底,包入了香脆的杏仁,每一口都嚐得到杏仁香氣,
當然,酥脆的外皮也是美味來源,齁呷尬凍未條!
想吃吼?!
目前只有網路販售,而且都是接單現做,沒有提供貨到付款,
堂餅舖....美味值得等候!
堂餅舖 官網:https://www.joo.com.tw/tangbingpu/
堂餅舖 FB:https://www.facebook.com/堂餅舖-107957577346168/