夏綠蒂‧小私廚https://www.facebook.com/chezcharlotte20181205
IG:https://www.instagram.com/chezcharlotte4/
地址:台北市松山區敦化北路244巷37號
電話:02 2713 4533/Line@:@vnz7586h

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夏綠蒂‧小私廚就是之前拜訪的原"夏綠地咖啡",

因口碑大好,所以於2020年將品牌重新定調&更名,

店家位在位在敦化北路和民權東嚕交叉口附近,

捷運中山國中站約550公尺,距松山機場站也只要步行3-5分鐘即可到達,

開車族可以停在前面的民有市場地下停車場,交通超方便!

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一進門就備有消毒水,新冠肺炎退散!

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通透的空間,藉由明亮的燈光打出舒適溫馨的用餐氛圍,

服務人員也都很親切友善喔!

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採半自助式,不收取服務費,餐具、茶水都自己來吼!

在不喧鬧、不影響其他客人為前提下,夏綠蒂歡迎帶著小朋友和寵物前來,

這邊也有提供兒童座椅及兒童餐具,可說是間親子、寵物友善餐廳!

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夏綠蒂•小私廚所有的義大利麵及燉飯所使用的醬料,都是主廚親自調配,不使用調理包,

最近還推出不少新菜色和主廚特餐系列,

義式料理類都可加價升級套餐,也有素食主食可選擇,

同時推出無菜單料理,想要客製化慶祝蛋糕也沒問題,

想要包廂包場....來來來!

蛋糕櫃有以當季新鮮水果製作的手工甜點,想吃,直接前往挑選!

完整菜單可以參看粉絲團~https://www.facebook.com/chezcharlotte20181205/menu/

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番紅花海鮮燉飯~

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燉飯可不是只用番紅花把它染出漂亮的色澤,

它是用干貝、蛤蜊等海鮮熬製的高湯,再加上花枝、鮮蝦、淡菜烹煮而成,

每一顆飯粒都是相當入味,充滿著海味鮮甜,

口味微微偏重,但又不會讓你吃得口乾舌燥有負擔,海鮮控千萬別錯過!

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煙花女義大利麵~

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這道雖然是經典的義大利麵口味,but是夏綠蒂•小私廚的新菜色喔!

鮮蝦、魷魚霸氣地躺在上面,

鯷魚和酸豆則低調地在裏頭奉獻出鹹鮮和畫龍點睛的酸度,

所有食材精華注入彈牙的義大利麵條兒,

經典,卻是如此百吃不厭!

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芋見豚香燉飯~

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齁齁!豬肉超大片,而且給得很有誠意,份量不少捏!

芋頭煮得綿軟,有些和燉飯完全融合在一起,有些還吃得到一塊塊的芋頭丁,

將紅蔥頭和櫻花蝦均勻拌入,每一口都是香氣十足!

嘿嘿!這道雖然也是新菜色,相信未來一定會晉身為夏綠蒂的經典招牌料理,五告齁呷啦!

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個人水果鬆餅~

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這是特製無麩質米鬆餅,很特別吧!

全程手工製作,口感比一般鬆餅略為Q彈,對麩質過敏的冰柚也可安心地享用!

上面搭配鮮奶油,旁邊再附上新鮮水果、香草冰淇淋和主廚特製的貓肉球巧克力,

吃在嘴裡,療癒在心裡!

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鐵觀音茶風鬆餅~

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這是雙人份量喔!

鐵觀音口味的鬆餅,我還真是第一次吃到!

滿滿的茶香,微鹹微甜,這個我愛,大推!

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隨餐有附上鐵觀音茶風味淋醬,不但滋潤了口感,香氣也立刻升級,

用麻糬沾著吃也是一級棒!

冰淇淋搭配著鬆脆的米果,口感很讚,非常對味!

紅豆餡香綿不甜膩,直接吃或搭配鬆餅都OK!

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夏綠蒂的飲料也是相當用心,口味非常多元,

不過阿濟我還是沒創意地獨愛熱美式咖啡,旁邊還附上貓咪造型的手工餅乾,

一種吃完午餐,立刻開啟下午茶模式的概念!XD

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夏綠蒂•小私廚堅持不使用太多化學用調味料,多使用食材本身的味道去調味,

就連讓小朋友和孕婦也可以吃得很安心喔!

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    三三 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()