烏魚子....這高貴的傢伙,

不但漁獲不容易,製程也是費工耗時,所以售價居高不下是可以理解的!

但是市面品牌眾多,品質也常常良莠不齊,

如果買到貴鬆鬆又不夠優質的烏魚子,真的要捶心肝了!

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來來來!顛覆烏魚子市場的大賞烏魚子來了!

手上這是野生烏魚子典藏竹禮盒、一口吃烏魚子禮盒、一口吃烏魚子便利包

100%品質掛保證絕不是嘴巴說說、鍵盤敲敲,

而是直接給消費者15天品嚐體驗,不滿意無條件退款,厲害了吧!

大概、或者、可能、也許、應該、maye是全國僅此一家吧!歡迎模仿!XDD

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野生烏魚子典藏禮盒

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典雅的竹製禮盒,送禮自是送出一個頂級質感!

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盒蓋上還提供免費專屬刻字,送禮的同時也可以傳達獨一無二的祝福,

畢竟烏魚子一吃就完,禮盒才能永流傳啦!XD

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盒蓋內側還刻有大賞logo和商品QR code!

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大賞野生烏魚子典藏禮盒系列有很多不同的組合規格可供選擇,

這盒是6兩2入,兩片總重量約450公克!

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大賞嚴選來自雲林口湖頂級野生烏魚子,

從取卵、去血、鹽漬、脫鹽、整形、重壓、日曬、包裝等八道工序,

全部採用天然傳統手工製作,品質嚴格把關,

並經過SGS檢測合格,不含防腐劑與抗生素,大腸桿菌未檢出!

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外型飽滿厚實,色澤均勻又微微透亮,

精準地拿捏鹽的用量、鹽漬的鹹度、日曬風乾的時間和加壓的力道,

成就每一片烏魚子完美極致的口感!

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烏魚子若要省著吃,建議最好冷凍保存,保存期限可以延長到一年左右!

食用時完全退冰後擦乾,電鍋裡不用放水,底下鋪一張鋁箔紙,將烏魚子擺在鋁箔紙上面,

蓋上鍋蓋,直接按下開關乾烘它,2分鐘左右,電鍋會自動跳起!

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電鍋跳起後,立刻開蓋取出烏魚子,(立刻!立刻!立刻!不要遲疑!)

待一兩分鐘,電鍋稍涼後,烏魚子翻面再烘烤一次就OK!

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烏魚子切成薄片,隨興地擺盤,宴客大菜在家也可以輕鬆上桌!

吃烏魚子最常搭配蒜苗,可能近日連續豪大雨,當天的蒜苗品質都不佳,索性直接省略,

但是....真的沒差啦!

因為大賞烏魚子的品質超讚,嘟嘟好的鹹度,完全襯托出鹹鮮香醇好滋味,

外層微酥,裏頭油潤不黏牙,好吃到欲罷不能!

極致的美味和口感,這時如果再搭配蒜苗....真的多餘了!

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野生烏魚子一口吃禮盒

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裏頭有5個精緻小禮盒,一盒有3片,總共15入一口吃烏魚子 !

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每片都是獨立包裝,帶著出門,拆開即食,隨時解飢解饞很方便!

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包裝袋一絲,完全免沾手,一口一個嘟嘟賀!

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通常市面上的一口吃,大多數採用2-3兩的烏魚子製作而成,

大賞一口吃烏魚子堅持採用熟度佳、油脂豐富的4兩野生烏魚子,

厚切長條,再用炭火慢工細烤,

烤出香Q彈牙、甘醇濃郁、口感一級棒的一口吃!

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野生烏魚子一口吃經濟包

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一包75g,裏頭10入!

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這個切法和剛剛的厚切長條不一樣,這是獨家的厚切方塊!

真的捏!不是阿濟我機車愛比較,

味覺上當然同樣好吃,但是厚切方塊感更顯油潤,感覺更軟一些,好好吃喔!

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大賞野生烏魚子典藏禮盒,6兩2入,好禮成雙,心意加倍,送禮更加體面有面子!

一口吃....就留給自己吃嚕!

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野生大賞烏魚子 官網:https://oishii.tw/
烏魚子先生 FB:https://www.facebook.com/oishii.tw/
地址:台北市中山區長春路62號3樓
電話:02-8502-6869


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