石‧撈麻辣鴛鴦鍋:https://www.facebook.com/shilaohotpot/
地址:台北市中山區松江路95-1號3樓
電話:02 2500 6667
IG:https://www.instagram.com/shilaohotpot/
石‧撈麻辣鴛鴦鍋位在松江路和南京東路交叉口附近,
離捷運松江南京站4號出口只有幾十公尺,
開車族可以停在台灣聯通松江場,超近!
店家位在三樓,有電梯可搭乘,
獨具設計感的門口,去年新開幕就立刻成為美食打卡新地標!
一進門還有舒服的候位區!
石‧撈麻辣鴛鴦鍋是火鍋吃到飽型態,
坐在寬敞舒適的沙發用餐不僅是吃到飽,根本吃到讓人耍廢,
另外也有提供包廂服務,
是適合聚餐、約會的好所在!
自助吧品項也是超狂,
哈根達斯、莫凡彼冰淇淋、甜點,還有飲品、咖啡、冰沙,台灣生啤無限暢飲!
(飲酒適量&開車不喝酒,喝酒不開車&18禁!)
醬料台配料也是很豐富,
也有提供雞蛋及和牛滷肉飯!
六七十種的火鍋食材,誠意十足,完整菜單底加~
當天我們點的是麻辣和魷魚螺肉蒜湯底鴛鴦鍋!
麻辣湯底裏面有吸足湯頭相當入味的鴨血和豆腐!
再來這個....魷魚螺肉蒜耶!
很經典的桌菜、酒家菜、年菜,現在把它當成火鍋湯底,讚讚讚!
用餐時間是120分鐘,我們很快地點了第一輪,
說真心的,上菜速度還滿快的,
而且出場的方式超隆重,這樣的排場,讓整個質感立刻連升三級!XD
生鮮食蔬不但營養美味品質好,還可幫湯底風味大大加分,一次就給它點好點滿!
好喜歡這個豆腐紙,輕柔的口感,放送的是濃濃的豆香味兒!
美國極黑和牛油花不多,建議最佳食用口感是5分熟,肉甜味兒十足!
這個只要加68元就可以享受和牛吃到飽,可說高貴不貴!加加加,一定加!
美國CHOICE頂級牛五花口感超嫩,帶點油香味兒超好吃!
紐西蘭頂級小沙朗肉質結實,微微彈牙,新鮮喔!
美國PRIME頂級霜降雪花牛油花均勻,吃起來就是整個鮮嫩多汁!
台灣上等豬五花滿滿的油香味兒,嘟嘟好的肥瘦比例,不油不膩!
無骨嫩雞腿肉鮮嫩有彈性,新鮮甜滋滋喔!
再戰第二輪,哪能錯過我最喜歡的牛舌!
紐西蘭極上牛舌軟Q中又帶點脆度,吼~教人不愛它也難!
美國PRIME無骨牛小排油花豐富細緻,每一口都是柔嫩鮮甜,幾霸昏啦!
接著新鮮海味上桌嚕!
不管你點什麼,大廚們總有辦法讓它華麗登場!
小小隻的咪咪卷好嫩喔!自然的鹹鮮超好吃!
大白蝦新鮮彈牙,百吃不厭的好滋味兒!
魚皮軟Q呀軟Q,咕溜呀咕溜,一口滑入嘴裡....五告齁呷!
扇貝鮮甜無比,一口一顆超過癮!
魚片肉質細緻,鮮味十足,齁呷擱袂糙抽!
蛤蜊個頭雖然不是特別大,但是每顆都是新鮮飽滿!
深海花枝片口感鮮嫩,嚕呷嚕涮嘴!
手打蝦仁滑裡面吃得到完整的蝦仁,滑出滿滿的鮮味和豐富的口感層次!
還有那個手工限量的招牌大貢丸,size巨無霸,美味也巨無霸啦!
大大推薦蘿蔔捲,涮個幾下,脆脆甜甜的,好好吃喔!
石‧撈麻辣鴛鴦鍋食材新鮮美味,價格親民愛民,
開幕至今,不但成為台北美食新地標,也讓火鍋吃到飽吃出一個新境界!