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♫:阿嬤 妳今嘛底叨位 阮塊叫妳 妳甘有聽到.... 

怎麼這麼好吃蛤?!跟我阿嬤一樣厲害耶!

小時候,最喜歡吃我阿嬤做的菜頭粿,又香又Q,

現在要吃到這麼道地的純米蘿蔔糕,金A很難得!

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跟我阿嬤一樣厲害的就是這位有點粿

有點粿之所以這麼好吃,是因為它精選在來米製作而成,

沒有添加薯粉、太白粉、玉米粉等任何其他加工品的純米蘿蔔糕

原料只有過濾水、白蘿蔔、在來米、鹽巴....然後....沒了!

最天然的食材、最純正的美味,吃了當然最安心!

所以一次給它吃足四種口味的有點粿菜頭粿、紅藜菜頭粿、芋頭粿、南瓜粿

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菜頭粿(全素)

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蘿蔔糕煎、煮、炒、炸都OK,

我最愛的還是把表面煎得金黃香噴噴,多了一些焦脆口感!

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尼侃侃!純在來米研磨製作就是不一樣,每一塊都有稜有角超完整!

以前也吃過加了粉料製作的菜頭粿,Q度差很多,一不小心就會弄破!

都還沒吃咧!有點粿光從手感就已經讓人相當期待!

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嚴選當季現採蘿蔔,新鮮甜滋滋,

也會依季節時令挑選不一樣品種的蘿蔔,以保持最優秀的好品質!

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吼!讚讚讚!

除了Q,還帶著一點點純米自然的黏度,

入口有點綿、又有點彈牙,如假包換的純米菜逃貴啦!

這可是純米研磨苦蒸5小時以上才能造就的絕佳口感,

微鹹的調味,完美地襯托出新鮮蘿蔔的香甜,五告齁呷啦!

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紅藜菜頭粿(全素)

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哇塞!紅藜耶!料理界紅寶石喔!

傳統家鄉味兒也可以吃得這麼精品時尚,太奢華了!

別再說菜頭粿是小吃了!現在躍升為大菜了啦!

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還是以白蘿蔔和在來米為基底,

一入口,依舊是滿嘴的白蘿蔔香甜!

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隨著咀嚼,紅藜的特殊香氣就緩緩釋出,淡淡的、卻很鮮明,

不會壓過白蘿蔔的甜,但是那個專屬的紅藜香氣讓人無法忽視,

不時還會咬到喀滋喀滋的口感,金乓,還多了一些趣味!

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芋頭粿(全素)

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芋頭用料一點也不手軟,

橫著瞧、豎著看,滿滿的芋頭簽!

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芋頭均勻打入在來米漿裡,粿的本身就已經被芋頭香氣攻佔,

隨著Q彈的口感,更可以嚐到芋頭簽的鬆綿,

滿嘴盡是濃郁的芋頭香氣,好吃到完全停不下來!

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南瓜粿(全素)

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南瓜粿很少見耶!我自己大概是第二次吃到!

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嘖嘖嘖!

知道它是南瓜粿,絕不是因為看到它黃澄澄的色澤,

閉著眼睛,你也絕不會搞錯好嗎?!

這南瓜....也太南瓜了吧!

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這是加入帶皮南瓜製作而成,把整顆南瓜的全營養,通通給它吃進來!

QQ的在來米粿融入南瓜誘人的香甜,

哎唷喂呀....就跟我現在的笑容一樣甜啦!五告齁呷!

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依循古法、純在來米研磨製作,

加入白蘿蔔、紅藜、芋頭粿、南瓜等天然食材,吃出最原始的健康滋味兒!

有點粿....讓咱們找回記憶中老家的味道!

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有點粿https://www.facebook.com/TEL0905111179/

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