肉多多火鍋 官網:http://www.twrododo.com/
肉多多火鍋-三重正義店:https://www.facebook.com/rododohotpot.SanchongZhengYi.Store
地址:新北市三重區正義北路299號
電話:02 2985 0119
肉多多火鍋-三重正義店位在正義北路和龍門路交叉口附近,
離捷運三重國小站約300公尺,
正義北路上有很多路邊停車格,也可停在距離100公尺的台灣聯通介壽場!
肉多多可說是吃過都說讚的火鍋大品牌,
最近又新增消夜場,下班後、夜貓族又多了一個深夜食堂新選擇!
一進門....忍不住就"哇~"地一聲,
明亮的燈光、通透的視覺空間,寬敞的桌面、舒適的座椅,
坐在這邊用餐感覺就備受禮遇!
桌子底下還提供usb充電,實在揪感心!
如果有需要的話,還提供髮圈、夾鏈袋(避免手機沾到油汙),
真的是很友善的貼心服務!
自助區有火鍋醬料、飲料吧、冰淇淋,自己拿,別客氣,當然更不要浪費喔!
肉多多提供多種餐點選擇,也包括多人套餐和單點,
今天享用的是霸王三寶饗宴,完整菜單可以參看官網~
http://www.twrododo.com/32654216193375621934.html
最近剛好換了新菜單,新增一系列的爆炒火鍋湯底,
原本套餐上的指定湯頭只要補差價就可以升級享用!
話說這個爆炒火鍋都有專人服務,不是每個服務人員都可以來炒喔!
掌廚的服務人員都受過專業訓練,並有一個專屬的識別領章!
爆炒海味石頭湯~
這是經典的懷舊風味,乾魷魚是一定要的啦!
另外還有洋蔥、青蔥、番茄、蒜頭、肉品,加上精心熬煮的海鮮洋蔥醬一起爆炒,
愈炒愈香,巴豆也嚕來嚕么!
肉品足足有100g,培根牛、活菌豬、或無骨鮮肉雞腿三選一,
拌炒到八九分熟會先挑起,把肉甜味兒留在湯底,
要吃的時候記得再把肉下鍋煮熟才能食用!
最後加上柴魚高湯!
道地夠味兒的懷舊湯頭完成!
爆炒蒜頭蛤蜊雞湯~
除了蛤蜊和雞腿肉的鮮甜好味兒,
炸到金黃的蒜頭和用麻油煸過的薑片更是香氣來源,
喝了一瓢,就很想將整鍋乾了!超好喝的啦!
時令綜合菜盤裏頭除了一塊燒豆腐,其他都是生鮮蔬菜,
五行顏色通通具備,營養均衡,品質也都很讚!
肉品三選二,共14oz,我點了活菌豬和無骨鮮雞腿!
活菌豬新鮮甜嫩,肉質有點彈性,還自帶甘甜的肉香味兒,
在爆炒火鍋湯底涮過後,根本不需任何沾醬,
此時更能彰顯爆炒火鍋湯底的威力,幾霸昏!幾霸昏!
無骨鮮雞腿份量十足,厚實的肉質,涮煮後鮮嫩彈牙,和湯頭彼此都加分!
再來就是三寶系列~
豆三寶:豆皮、響鈴卷、燒豆腐
餃三寶:蛋餃、燕餃、魚餃
丸三寶:魚包蛋、蛋腸、香菇貢丸/芋頭貢丸
麻三寶:豬大腸、麻辣鴨血、老油條
吃火鍋....餃類當然不能缺席呀!美味又飽足!
香菇貢丸和芋頭貢丸本來是二選一,但是因為阿濟我長得比較孝順,所以我兩種都吃到嚕!XD
口感ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞQ彈,裡面吃得到香噴噴的香菇丁和鬆軟綿密的芋頭丁!
魚包蛋更是大人小孩都喜歡!
響鈴卷滿滿的豆香味兒,涮一下就可起鍋享用!
燒豆腐在傳統豆腐表面微微炙燒,多了一絲絲炙燒香氣,細細品嚐....很香捏!
麻三寶都算熟食,麻辣鴨血可以直接吃,
老油條涮一下,表面沾到湯頭就OK,酥脆夠味兒!
豬大腸則煮到溫熱入味,Q嫩的口感,愈嚼愈涮嘴!
吃到肚子撐得半天高,超飽!
原地抖一抖、跳一跳,硬是挪出一咪咪空間給冰淇淋,這是一定要的啦!
肉多多火鍋-三重正義店....沒在怕你吃的啦!