咖哩站:https://www.facebook.com/咖哩站-101614605162211
地址:新北市中和區中和路267號1樓
電話:0968 617 621
咖哩站位在中和區中和路和南工路交叉口,
離捷運永安市場站約700公尺,
旁邊相距50公尺就有一個中和停車場,安和路上也有很多路邊停車格!
咖哩站是今年初才正式營運的新店家,開幕不久就贏得大夥兒好口碑相傳,
以不提供自己不敢吃的料理為信念,讓消費者用合理的價格吃到最安心的美味!
店裏頭整個格局清爽明亮,座位、走道規劃也是寬敞舒適,
一邊以雙人和四人桌為主,另一邊則是高腳桌椅,自己一個人用餐也不會孤單寂寞覺得冷!XD
每桌桌上都擺有店家自製的辣椒醬,香辣開胃!
咖哩站提供咖哩醬、南瓜醬、紅酒醬等三種醬料的風味主餐,也可加價升級不同套餐,
更狂的是加醬加飯不加價,大胃王也可以吃飽、吃好、吃滿,
完整菜單底加~
雞肉咖哩~
咖哩醬當然是咖哩站的靈魂,
熬煮出一鍋成功的咖哩醬,什麼肉呀、海鮮呀,都嘛隨便加、隨便好吃!
當然,吃得安心更是重要!
咖哩醬是運用大量洋蔥、胡蘿蔔,加上自家熬製的肉味高湯為底,
再搭配老闆特別挑選的香料,小火熬煮2小時而成!
醬汁香醇濃郁,沒有使用味素或化學添加物,入口盡是滿滿的嚴選香料和天然蔬果香氣完美融合,
濃郁的口感不靠添加一些粉料,而是熬煮食材本身所釋出,濃而爽口,
光是單獨拌飯吃,都覺得超涮嘴!
雞腿肉新鮮甜嫩,咖哩醬汁香濃入味,每一口都值得細細品嚐!
隨餐附送一碗鮭魚味噌湯,裡面真的可以吃到不少的鮭魚肉塊,幫味噌湯加分不少!
這次我搭配的是B套餐,包括任選30元飲品一杯+30元小菜一份!
小菜我點的是檸香蘿蔔,清新的檸檬香氣和酸酸甜甜的滋味,好吃無法擋!
豬肉咖哩~
同樣的咖哩醬汁,這次的主食材換成豬梅花肉,
梅花肉切成適口的塊狀,隨著咀嚼可以嚐到濃郁的咖哩香氣和滿滿的肉甜味兒,五告齁呷!
隨餐還搭配了簡單的蔬菜,營養更加均衡,
用心的配色讓視覺加分,食慾up~up~!
小菜這次選的是梅漬番茄,鹹、酸、甜集一身....誰抗拒得了呀!
南瓜雞肉~
南瓜醬耶!好特別喔!
黃澄澄的顏色超吸眼球,逼得飢餓指數大飆升!
南瓜醬汁以南瓜、地瓜、洋蔥、牛奶、鮮奶油熬煮而成,
整個香甜滑順,不是那種鹹香的重口味,小朋友肯定也會很喜歡!
雞腿肉同樣鮮嫩可口,搭配香甜的南瓜醬汁更是別有風味!
這個搭配的小菜是補差額升級的唐揚雞塊,
外頭炸得鹹香酥脆,裏頭肉汁完美封存,讚!
黃金蛋布丁~
綿密的口感,滑出濃濃的蛋香味兒,香甜微苦的焦糖醬汁讓美味再升級!
經典黑咖啡~
這也是套餐飲料補差額換購,香醇濃苦,我就愛這一味兒!
咖哩飯....看似簡單吃,製作過程真的很耗時費工!
管它的,我只負責爽爽地吃,
麻煩的事兒,就留給咖哩站唄!