隱世新樂園https://www.facebook.com/hiddenparadise.sscp/
地址:台北市信義區光復南路133號
電話:02 2766 5610

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隱世新樂園位在光復南路和市民大道交叉口的松山文創園區內,

它靠近生態池畔,所以從忠孝東路四段553巷側門進入會比較近喔!

捷運市府站國父紀念館站各約600、700公尺,

開車族可以停在松山高中地下停車場或外圍路邊停車格!

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隱世新樂園可說是集結美食、音樂、古蹟於一身,

低調地座落在老菸廠內,就像隱世桃花源賦予古蹟新生命!

一進門立刻從幽靜的老菸廠轉換不同氛圍,

迎接我們的是寬闊的空間、熱鬧的燈光、親切地招呼,

就像個令人嗨翻天的城市新樂園!

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提供餐點、下午茶、咖啡、美酒等多元服務,

每週五、六、日還有現場駐唱,

聽著音樂、享受美食,足以洗淨一天的忙碌疲憊!

完整菜單底加~https://reurl.cc/D6jz0R

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花園沙拉佐馬告火龍果醬汁~

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用個石頭碗端上桌,感覺層級又高了一檔!XD

裡有有大量鮮脆的生菜,還有白葡萄、蘋果、蘋果、紅石榴等多種水果,

再加上一顆對切的溏心蛋,配色相當繽紛,令人食慾大增!

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很特別的是這個粉嫩嫩的火龍果醬汁,

酸甜中又會迸出馬告的香麻,口口令人驚艷!

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主廚特製辣炒德國豬腳~

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以前吃德國豬腳都是用烤的,

印象中,好像第一次嚐到以這樣的辣炒方式呈現,

上面還搭配一堆蒜苗,以點台式熱炒的fu!

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佐以香噴噴的特製辣醬,辣得夠味兒、辣得涮嘴,卻不會蓋掉德國豬腳原始的鹹香,

而且經過醬汁翻炒,肉質更加濕潤鮮嫩,連牙口不好的阿公阿罵也吃得嚇嚇叫!

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尤其這個豬皮的部分,完全可以嚐到膠質的黏Q口感,超愛的啦!

裡面還加了很多菇菇,搭配著吃,完全解膩,吃光它!XD

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蝦味很濃的拉麵~

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濃濃的湯頭是來自師傅用心熬煮的蝦高湯,

都還沒吃咧!一上桌就是鮮味飄香,先讓嗅覺占盡便宜!XD

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大片的叉燒肉,這是以舒肥方式烹調製成,口感超嫩、超好吃!

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特製的細麵微微Q彈,並不會因為麵體較細、或久置湯頭而變得軟爛沒口感,

麵條兒縫隙間充滿了鮮香的湯汁,口口入味&夠味!

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唐揚炸烏骨雞~

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使用的是烏骨雞的雞腿部位,外頭炸得酥香,裏頭口感鮮嫩甜滋滋,還會爆汁咧!

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搭配特調的辣味美乃滋,

香甜微辣的滋味兒不但讓唐揚炸烏骨雞多了一些滑順口感,也更加涮嘴喔!

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辣炒海鮮 附老麵麵包~

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這個同樣以蝦高湯為底,再搭配每日嚴選的海鮮,五告乓!

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淡菜、干貝、透抽,個個新鮮美味,用料也相當大器,

佐以蝦高湯微微的辣度,風味更是大大提升,鮮到爆!

搭配著微苦的芝麻業一塊兒入口,完美呀!

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自製老麵麵包外層烤得微酥,入口則略帶咬勁兒,嚼出滿嘴的老麵清香,

沾點醬汁讓口感轉而濕潤順口,帶著蝦味鮮香,別有一番風味!

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飽足的午餐之後,悠閒浪漫的下午茶無縫接軌!(有沒有這麼能吃呀?!XD)

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伯爵茶千層蛋糕~

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層層的蛋皮飆出濃濃的蛋香和伯爵茶香,

夾層薄薄的鮮奶油讓口感更加濕潤,

香甜不膩的伯爵茶千層蛋糕好好吃喔!

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蔓越莓果醋氣泡飲~

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美美的漸層,讓心情也美美的,喝的時候要先喇喇咧喔!

鮮明的酸度讓飽足一頓後,依然可以清新爽口,

微微的氣泡,就像是提醒不管遇到蝦咪事情,還是要保有氣度!

矮油~反正喝了心情自然變得輕鬆愉悅,感覺超讚!

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隱世新樂園黑咖啡濃郁香醇,微苦的尾韻是它最迷人的地方,

入喉則回甘,引領俺的的小嘴兒繼續給它"飲落去"!

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從不知道松山文創園區內藏著這麼一個結合美食、音樂、古蹟好所在,

隱世新樂園....別再隱了!應該高調地公開於世!XD

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    三三 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()