三三の三猛海試

隱世新樂園：https://www.facebook.com/hiddenparadise.sscp/
地址：台北市信義區光復南路133號
電話：02 2766 5610

隱世新樂園位在光復南路和市民大道交叉口的松山文創園區內，

它靠近生態池畔，所以從忠孝東路四段553巷側門進入會比較近喔！

離捷運市府站和國父紀念館站各約600、700公尺，

開車族可以停在松山高中地下停車場或外圍路邊停車格！

隱世新樂園可說是集結美食、音樂、古蹟於一身，

低調地座落在老菸廠內，就像隱世桃花源賦予古蹟新生命！

一進門立刻從幽靜的老菸廠轉換不同氛圍，

迎接我們的是寬闊的空間、熱鬧的燈光、親切地招呼，

就像個令人嗨翻天的城市新樂園！

提供餐點、下午茶、咖啡、美酒等多元服務，

每週五、六、日還有現場駐唱，

聽著音樂、享受美食，足以洗淨一天的忙碌疲憊！

完整菜單底加～https://reurl.cc/D6jz0R

花園沙拉佐馬告火龍果醬汁～

用個石頭碗端上桌，感覺層級又高了一檔！XD

裡有有大量鮮脆的生菜，還有白葡萄、蘋果、蘋果、紅石榴等多種水果，

再加上一顆對切的溏心蛋，配色相當繽紛，令人食慾大增！

很特別的是這個粉嫩嫩的火龍果醬汁，

酸甜中又會迸出馬告的香麻，口口令人驚艷！

主廚特製辣炒德國豬腳～

以前吃德國豬腳都是用烤的，

印象中，好像第一次嚐到以這樣的辣炒方式呈現，

上面還搭配一堆蒜苗，以點台式熱炒的fu！

佐以香噴噴的特製辣醬，辣得夠味兒、辣得涮嘴，卻不會蓋掉德國豬腳原始的鹹香，

而且經過醬汁翻炒，肉質更加濕潤鮮嫩，連牙口不好的阿公阿罵也吃得嚇嚇叫！

尤其這個豬皮的部分，完全可以嚐到膠質的黏Ｑ口感，超愛的啦！

裡面還加了很多菇菇，搭配著吃，完全解膩，吃光它！XD

蝦味很濃的拉麵～

濃濃的湯頭是來自師傅用心熬煮的蝦高湯，

都還沒吃咧！一上桌就是鮮味飄香，先讓嗅覺占盡便宜！XD

大片的叉燒肉，這是以舒肥方式烹調製成，口感超嫩、超好吃！

特製的細麵微微Ｑ彈，並不會因為麵體較細、或久置湯頭而變得軟爛沒口感，

麵條兒縫隙間充滿了鮮香的湯汁，口口入味＆夠味！

唐揚炸烏骨雞～

使用的是烏骨雞的雞腿部位，外頭炸得酥香，裏頭口感鮮嫩甜滋滋，還會爆汁咧！

搭配特調的辣味美乃滋，

香甜微辣的滋味兒不但讓唐揚炸烏骨雞多了一些滑順口感，也更加涮嘴喔！

辣炒海鮮 附老麵麵包～

這個同樣以蝦高湯為底，再搭配每日嚴選的海鮮，五告乓！

淡菜、干貝、透抽，個個新鮮美味，用料也相當大器，

佐以蝦高湯微微的辣度，風味更是大大提升，鮮到爆！

搭配著微苦的芝麻業一塊兒入口，完美呀！

 

自製老麵麵包外層烤得微酥，入口則略帶咬勁兒，嚼出滿嘴的老麵清香，

沾點醬汁讓口感轉而濕潤順口，帶著蝦味鮮香，別有一番風味！

飽足的午餐之後，悠閒浪漫的下午茶無縫接軌！（有沒有這麼能吃呀？！XD）

伯爵茶千層蛋糕～

層層的蛋皮飆出濃濃的蛋香和伯爵茶香，

夾層薄薄的鮮奶油讓口感更加濕潤，

香甜不膩的伯爵茶千層蛋糕好好吃喔！

蔓越莓果醋氣泡飲～

美美的漸層，讓心情也美美的，喝的時候要先喇喇咧喔！

鮮明的酸度讓飽足一頓後，依然可以清新爽口，

微微的氣泡，就像是提醒不管遇到蝦咪事情，還是要保有氣度！

矮油～反正喝了心情自然變得輕鬆愉悅，感覺超讚！

隱世新樂園黑咖啡濃郁香醇，微苦的尾韻是它最迷人的地方，

入喉則回甘，引領俺的的小嘴兒繼續給它"飲落去"！

 

從不知道松山文創園區內藏著這麼一個結合美食、音樂、古蹟好所在，

隱世新樂園....別再隱了！應該高調地公開於世！XD

檢視較大的地圖