新貳拾壹食堂 官網:https://www.holkee.com/cyndi2180
新貳拾壹食堂 加熱滷味 新莊花生堂:https://www.facebook.com/bgs1941b
地址:新北市新莊區雙鳳路80號
電話:02 2908 1226
新貳拾壹食堂位在新莊雙鳳路,
離捷運丹鳳站約900公尺,
開車族可以停在斜對面的詮營停車場,停車很方便!
鴨血、臭豆腐、拌炒泡麵....
精選的食材,在大夥兒口耳相傳下,馬上成為新莊人氣小吃!
這邊多數還是以外帶為主,
門口有擺了幾張桌椅,想在這裡用餐還是可以的喔!
看到這個形象牆上的美食,真的嗨翻了,愈看巴豆愈邀!
櫃台的冷藏冰箱可以看到所有新鮮食材一份份地包裝,
種類多元,陳列非常整齊好挑選,價目也相當清楚!
主食材也超多樣的啦!多到有選擇性障礙!XD
肉類和海鮮等生鮮食材則是用掛在牆上的紅色牌子取代,
屆時店家要烹煮時會直接從冰箱拿出來,阿捏才能確保食材品質!
完整菜單底加~
拌炒鯛魚烏龍麵~
我點的是不辣的原味烏龍麵,
麵條兒QQ有彈性,吸足了滷汁,鹹甜交融,相當夠味兒!
麵類都會附上高麗菜和火鍋料等基本食材,一碗吃下來,口口滿足和飽足!
我加料一份鯛魚!
鯛魚新鮮甜美,肉質細緻鮮嫩,一點攏袂糙抽,
經過滷汁加持,美味再升級!
滷味~
萵苣、高麗菜、青椒....
我通通選蔬菜耶!可以說是蔬菜大集合,健康一下咩!
蓮藕又鬆又脆,和滷汁香氣完美融合,好好吃喔!
菜頭甜滋滋啦!真的是滷味系列的一哥!
芋頭口感綿密,和滷汁超對味!
湯頭醇厚,帶著淡雅的滷香,清甜順口,喝到一滴不剩才甘心放下碗!XD
鴨血臭豆腐煲~
臭豆腐真是邪門的傢伙,怎麼會臭得這麼香蛤?!
裏頭大大小小的洞洞全部被滷汁湯頭補滿,有種爆汁的快感,好好吃喔!
鴨血有很多塊喔!細緻滑嫩又微微彈牙,沒有一絲腥味兒!
豆腐當然也不會缺席,切得超大塊,不會過度重口味,很涮嘴!
加料了豬肉片,不肥膩、不乾柴,滷香加上肉甜味兒,五告齁呷!
麵食我點了冬粉,裏頭還有高麗菜和金針菇,相當澎派!
新貳拾壹食堂....湯頭香醇濃厚不刺鼻,搭配任何食材都很對味,
有多好吃?自己試試就知道!
新貳拾壹食堂 新莊花生堂已開放加盟嚕!
招募成功者,5萬的獎金!
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有興趣可以直接詢問店家喔!
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