真的!關注了一整年的新冠肺炎,真的會被一些不配合防疫的人氣死!
算了!當我愛吃魂發作,還是盡量在家裡解饞好了,阿捏比較安心!
這次阿濟我享用的是緻宏食品 易牙居港點,
在家吃易牙居六星點心就是這麼簡單!
手上是易牙居港式點心系列超受歡迎的5種口味~
經典鮮蝦餃、魚子蝦燒賣、奶流小豬包、蜜汁叉燒酥、芋見愛,
冷凍宅配到家,只要簡單覆熱,免出門,隨時想吃都OK!
蜜汁叉燒酥~
一盒6入,
平常冷凍保存,解凍後,用烤箱上下火100℃,烤30分鐘即可!
或者你家如果有氣炸鍋,用120℃氣炸約20分也可以!
從側邊就可以看到層層分明的酥皮,
專業的工法,做出72層的酥皮,口感相當酥脆,
內餡則是用新鮮豬肉製作的秘制叉燒肉,
以蠔油為基底炒製的叉燒醬把豬肉炒得鹹甜交融又入味,
結合了外頭酥脆的酥皮,入口清爽不乾噎,非常涮嘴!
經典鮮蝦餃&魚子蝦燒賣~
經典鮮蝦餃一盒10入,
想吃的時候不用預先解凍喔!
只要在盤底抹少許油,水沸騰後計時蒸約7-8分鐘就可以,快速又方便!
晶瑩剔透的粉皮,嫩Q呀嫩Q,
隱隱約約還可以看見裏頭滿滿的餡料!
內餡包的是整尾的蝦仁,兩隻捏!
蝦仁新鮮彈牙甜滋滋,還搭配著一些脆口的筍絲,不但增添風味,層次也更加熱鬧,
整體相當清爽可口,五告齁呷!
魚子蝦燒賣一盒15入,
同樣不用先解凍,
盤底抹少許油,這個蒸稍微多一下下,水沸騰後計時約8-10分鐘,也是很快啦!
齁齁!純手工製作的魚子蝦燒賣,外頭用正港小黃皮包起來,真的更令人食慾飆升!
內餡使用的是嚴選豬後腿肉和進口蝦仁以最佳比例混合而成,
費工地打出筋性再加以簡單調味,
滿嘴都是肉甜味兒和蝦子的鮮香,好吃到完全停不了嘴,一口一個....太過癮了!
芋見愛&奶流小豬包~
真是邪惡的畫面!阿捏教人怎麼捨得吃啦!XD
芋見愛一盒10入,
這是七夕情人節限定產品,粉紅色的愛心造型超浪漫!
不用預先解凍,等水沸騰後,用中火蒸6-7分鐘即可食用!
或者先放冷藏解凍,待水沸騰後,以中火蒸4-5分鐘就OK!
粉紅色的麵皮是加入老麵和紅麴粉製作而成,鬆軟中又帶著筋度的彈性,
內餡則是採用新鮮大甲芋頭製成,口感細緻綿密,芋頭香氣特別鮮明濃郁,
入口香甜不膩,嘴裡微甜,心裡則是甜到爆表!
奶流小豬包一盒10入,
蒸熱的時間和剛剛的芋見愛一樣,
不預先解凍,等水沸騰後,中火蒸6-7分鐘,
或者先放到冷藏解凍,水沸騰後,以中火蒸4-5分鐘即可食用!
長得太勾追,一時不知如何下手,索性從鼻子給它切落去....
哎唷喂呀!還給我流濃濃的黃鼻涕耶!XDD
內餡使用屏東新鮮鴨蛋、椰漿、奶粉、含鹽奶油製作,
鹹香的風味搭配老麵製作Q彈麵皮,美味又有樂趣!
緻宏食品 易牙居港點....簡單覆熱就可以快速上桌享用,
在家吃六星點心就是這麼簡單!
緻宏食品 官網:https://www.erg-shop.com/
緻宏食品(股)公司:https://www.facebook.com/緻宏食品股公司-244652075555477/