三三の三猛海試

真的！關注了一整年的新冠肺炎，真的會被一些不配合防疫的人氣死！ 

算了！當我愛吃魂發作，還是盡量在家裡解饞好了，阿捏比較安心！

這次阿濟我享用的是緻宏食品 易牙居港點，

在家吃易牙居六星點心就是這麼簡單！

手上是易牙居港式點心系列超受歡迎的5種口味～

經典鮮蝦餃、魚子蝦燒賣、奶流小豬包、蜜汁叉燒酥、芋見愛，

冷凍宅配到家，只要簡單覆熱，免出門，隨時想吃都OK！

蜜汁叉燒酥～

一盒6入，

平常冷凍保存，解凍後，用烤箱上下火100℃，烤30分鐘即可！

或者你家如果有氣炸鍋，用120℃氣炸約20分也可以！

從側邊就可以看到層層分明的酥皮，

專業的工法，做出72層的酥皮，口感相當酥脆，

內餡則是用新鮮豬肉製作的秘制叉燒肉，

以蠔油為基底炒製的叉燒醬把豬肉炒得鹹甜交融又入味，

結合了外頭酥脆的酥皮，入口清爽不乾噎，非常涮嘴！

經典鮮蝦餃＆魚子蝦燒賣～

經典鮮蝦餃一盒10入，

想吃的時候不用預先解凍喔！

只要在盤底抹少許油，水沸騰後計時蒸約7-8分鐘就可以，快速又方便！

晶瑩剔透的粉皮，嫩Ｑ呀嫩Ｑ，

隱隱約約還可以看見裏頭滿滿的餡料！

內餡包的是整尾的蝦仁，兩隻捏！

蝦仁新鮮彈牙甜滋滋，還搭配著一些脆口的筍絲，不但增添風味，層次也更加熱鬧，

整體相當清爽可口，五告齁呷！

魚子蝦燒賣一盒15入，

同樣不用先解凍，

盤底抹少許油，這個蒸稍微多一下下，水沸騰後計時約8-10分鐘，也是很快啦！

齁齁！純手工製作的魚子蝦燒賣，外頭用正港小黃皮包起來，真的更令人食慾飆升！

內餡使用的是嚴選豬後腿肉和進口蝦仁以最佳比例混合而成，

費工地打出筋性再加以簡單調味，

滿嘴都是肉甜味兒和蝦子的鮮香，好吃到完全停不了嘴，一口一個....太過癮了！

芋見愛＆奶流小豬包～

真是邪惡的畫面！阿捏教人怎麼捨得吃啦！XD

芋見愛一盒10入，

這是七夕情人節限定產品，粉紅色的愛心造型超浪漫！

不用預先解凍，等水沸騰後，用中火蒸6-7分鐘即可食用！

或者先放冷藏解凍，待水沸騰後，以中火蒸4-5分鐘就OK！

粉紅色的麵皮是加入老麵和紅麴粉製作而成，鬆軟中又帶著筋度的彈性，

內餡則是採用新鮮大甲芋頭製成，口感細緻綿密，芋頭香氣特別鮮明濃郁，

入口香甜不膩，嘴裡微甜，心裡則是甜到爆表！

奶流小豬包一盒10入，

蒸熱的時間和剛剛的芋見愛一樣，

不預先解凍，等水沸騰後，中火蒸6-7分鐘，

或者先放到冷藏解凍，水沸騰後，以中火蒸4-5分鐘即可食用！

長得太勾追，一時不知如何下手，索性從鼻子給它切落去....

哎唷喂呀！還給我流濃濃的黃鼻涕耶！XDD

內餡使用屏東新鮮鴨蛋、椰漿、奶粉、含鹽奶油製作，

鹹香的風味搭配老麵製作Q彈麵皮，美味又有樂趣！

 

緻宏食品 易牙居港點....簡單覆熱就可以快速上桌享用，

在家吃六星點心就是這麼簡單！

緻宏食品 官網：https://www.erg-shop.com/
緻宏食品(股)公司：https://www.facebook.com/緻宏食品股公司-244652075555477/