那天我家餐桌上出現了三盤雞肉，
我阿拔阿木一吃，就說"這個比那個誰誰誰買的更好吃"！
吼！那兩老嘴巴愈來愈專業了啦！XD
當天讓大夥兒誇不停的就是嘉竹商行玉米雞專賣店的玉米雞！
桌上有玉米鹽水雞、玉米甘蔗雞、玉米蔥油雞、嚐滴雞精，
這些都是使用嘉竹自家飼養的玉米雞製作而成！
讓雞隻在天然環境下快樂長大，獨立山放牧，比一般土雞足足多出一個月的飼養期，
公雞均重2.5公斤、母雞均重1.8公斤！
玉米雞品質有別於一般土雞，膠質成分高、Q彈軟嫩，幾無脂肪的真實味道，口感清爽不油膩！
玉米鹽水雞～
密封真空包裝，每份約400g，還會附上醬汁和胡椒鹽！
平常冷凍保存，解凍退冰就可直接上餐桌享用！
也可隔水加熱後食用，
用電鍋蒸當然也OK，但口感可能稍微差一些些，
強烈建議退冰直接吃，最美味又最方便！
我們全家都愛吃雞皮，可以看到嘉竹把雞皮處理得很乾淨，非常用心！
金黃色的雞皮，底下沒有過多的油脂，一入口整個Ｑ脆不肥膩，超好吃的，大夥兒搶翻天！
用食鹽襯托出最簡單、也最原味的雞肉香甜，
肉質鮮嫩，微微彈牙，不是軟爛沒口感的那種，
鹹香滋味帶出清甜的肉汁，吃肉肉也可以吃得很爽口！
玉米甘蔗雞～
分切密封包裝，一盒同樣400g！
吼！這個用甘蔗頭煙燻到發著紅光的雞皮，光是看著，都逼人口水直流，
而且那股煙燻香氣好鮮明喔！五告乓！
延續著嗅覺的那股燻香味兒，一口咬下，煙燻鹹香更是鮮明，
雞皮Ｑ彈不油膩，肉質緊實有彈性，每一口都值得細細品、慢慢嚐！
搭配附上的醬汁和胡椒鹽，又可以嚐到不同風味！
玉米蔥油雞～
一盒400g，小家庭一次吃完嘟嘟好！
嘿嘿！這個蔥油雞是不是和你想的不一樣？
一般我們講的蔥油雞可能都是用青蔥、薑下去烹煮，
嘉竹蔥油雞是用紅蔥頭調味的喔！
外觀和鹽水雞看起來一模模、一樣樣，
沒錯！它就是以鹽水雞為基底，再淋上紅蔥頭所煉製的蔥油，
其實一拆開真空包裝，紅蔥頭香氣就搶先報到了，保證不會和鹽水雞搞混！
鹹香滋味帶出的雞肉鮮甜已經夠迷人了，現在多了紅蔥頭的蔥油香氣來加持，
香味層次更加豐富熱鬧，但完全不會增添油膩感，幾霸昏啦！
隨包裝附上的蔥油可以拿去炒飯或用在其他料理，加分加分！
嚐滴雞精～
嘉竹嚐滴雞精有橘色的70ml和白色的50ml兩種包裝！
小小一包，可是得來不易呀！
玉米雞經過8-12小時的極致淬煉，全程不加一滴水！
加熱方法很簡單，可剪開倒入碗中，放到電鍋，外鍋放一碗水，啟動後約5分鐘就可飲用！
也可連同包裝隔水加熱，約3-5分鐘就OK！
嘖嘖嘖！完全不用任何調味，保留玉米雞全營養和鮮甜，
100%的滴雞精，滴滴香濃，滴滴入魂，滴滴都珍貴呀！
自然健康成長的玉米雞，皮Ｑ肉嫩味道甜，完全不同於一般土雞，
幾乎無脂肪，吃起來當然比較清爽健康，
嘉竹商行玉米雞專賣店的三種口味玉米雞和嚐滴雞精，讓咱們吃得滿滿的美味又安心！
嘉竹商行玉米雞專賣店 樂天市場：https://reurl.cc/WENagZ
嘉竹商行玉米雞專賣店 FB：https://www.facebook.com/jiazhuchiayi
留言列表
