大白天一樣酷熱難耐，但近日深夜已微微地有了秋涼的感覺，沒那麼熱了！
真的捏！每天關注著新冠肺炎疫情的變化，不知不覺又快到中秋了！
說到中秋節伴手禮，每個人心中都有一個又愛又怕受傷害的鳳梨酥....阿就好吃、但熱量有點高咩！
這次咱們的台菜小天王 溫國智主廚研發推出蒟蒻米減醣低卡系列商品，減負擔不減美味！
人稱台菜小天王的溫國智師傅專注於廚藝工作20多年，常常可以在各大電視媒體看見他的身影，
透過自身的努力和美食節目的歷練，早就成為台灣美食界一號響叮噹的人物，
不管是外食族吃到不知道要吃什麼，或者沒時間料理但也想吃的快速健康，
特別是疫情期間在家自煮健康管理，媽媽煮飯煮到變不出新花樣，
通通都交給溫國智的美食料理，輕輕鬆鬆搞定所有的煩惱！
蒟蒻米減醣鳳梨酥～
鳳梨酥也不知吃過多少品牌了，儘管大夥兒愈來愈有健康概念，糖能減都已經盡量減，
但是這個添加蒟蒻米配方的鳳梨酥，我還真是第一次吃到耶！
But也不用沮喪，沒聽過、沒吃到很正常啦！
因為這是首創全台唯一的蒟蒻米減醣鳳梨酥，現在認識它，一點也不晚！
以黃色為主體的禮盒，有種熱情又溫暖的fu，附上精美提袋，中秋送禮應景又受歡迎，
禮盒上面還印著富含意境的鳳梨詩詞，鳳梨酥也可以吃得很文青、很有文化氣息！
一盒7入，每顆45g！
每顆都是獨立包裝，攜帶出門隨時解飢解饞都很方便！
一拆封依舊是奶油香氣大放送！
黃澄澄的金磚....光是看著，就快把口水給逼出來了！
餅皮又酥又香，添加蒟蒻米的配方，大大地降低了鳳梨酥的熱量，美味卻一點也不打折！
不但選用蒟蒻米，完全沒有添加馬鈴薯澱粉，更用心的是還特別加入赤藻糖醇，
熱量低、口感佳，愛吃甜食的冰柚可以斷開罪惡感的鎖鏈，安心地吃起來！
內餡則是嚴選台灣金鑽鳳梨製作而成，要吃到這個鳳梨可不簡單哪！
栽種期長達547天，吸收陽光熟成的金鑽鳳梨，香氣特別濃郁，
加入獨家配方製作熬煮6小時，期間要不斷翻攪，
繁複的工序才能煮出如此美味又符合現代人需求的土鳳梨餡！
土鳳梨專屬的果肉纖維自帶一種酸香微脆的口感，
一入口微酸微甜揪涮嘴，好吃到完全停不下來，要停....就只能靠意志力和羞恥心了！XD
好里加在這個蒟蒻米減醣鳳梨酥降低了三分之一的熱量，所以安啦安啦！
蒟蒻米炒飯＆蒟蒻米素炒飯～
一盒2入，每包100g，嘟嘟好是一碗的份量，
平常冷凍保存，解凍簡單覆熱之後就可輕鬆享用！
我用的是微波加熱方式，大約１分半鐘就可出爐上桌，
趕時間吃飯也可以吃得健康無負擔的快速美味料理！
這個是蒟蒻米炒飯，料好實在，視覺超熱鬧的啦！
除了添加蒟蒻米降低熱量，另外再搭配台灣糙米和台灣紅藜，營養up~up~！
熟黃豆、紅蘿蔔、蛋酥、肉絲、毛豆....配料也是超澎派，
顏色搭配令人食慾大增，口感層次也是相當豐富，一入口整個乓貢貢又有飽足感，
而且沒有傳統炒飯那種油膩，吃起來非常爽口，也很夠味兒！
再來這是蒟蒻米素炒飯！
看起來是不是兩盤差不多？！
對啦對啦！其實就是把剛剛的肉絲改成素肉塊，也就是所謂的未來肉，
但是配料裡有蛋酥，所以蛋素的冰柚可以安心享用，全素的冰柚就要說聲拍謝了！
全程無添加味精，可以吃出食材的原味，
未來肉的口感微微帶有彈性，嚼起來相當有意思，整體風味厚實可口，熟黃豆很加分喔！
溫國智的美食天地 減醣中秋禮盒....送禮也要送健康！
溫國智主廚研發│蒟蒻米減醣低卡系列 官網：https://www.wenchef.com/pages/konjac
溫國智的美食天地 FB：https://www.facebook.com/wenchef88
溫國智的美食天地 IG：https://www.instagram.com/wenchef88/
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