你喜歡台式熱炒嗎？我超愛的啦！
以前，常有機會到餐館裡大魚大肉地享用著，五告齁呷！
現在，感謝疫情帶給我滿滿的動力，讓我不斷地開發宅配美食！XD
這次找到的是Chao・炒炒蔬食熱炒，沒魚沒肉的蔬食料理，美味依然破表！
位在大安區的Chao・炒炒蔬食熱炒是台北超夯的baganhood 蔬食餐酒館全新力作，
今年新開幕不久就遇到沒完沒了的新冠肺炎疫情，
索性開發真空蔬食料理包冷凍宅配送到家，深深受到大家的喜愛！
每道菜都是無肉料理，讓咱們嚐嚐以前從沒吃過蔬食熱炒，美食也可以吃得輕鬆低負擔！
首波推出11道菜色，我點了～
炒炒河粉、找不到臭豆腐、剁椒筍肉絲、辣炒花椰菜乾、三杯魚豆腐，
簡單覆熱，就可以輕鬆快速地上桌，超方便的啦！
三杯魚豆腐～
每包230g，一上桌就是經典的三杯香氣大放送！
使用的是全素魚豆腐，以老薑和麻油爆炒，炒到乓貢貢，
醬汁和素魚豆腐均勻融合，每一口都是鹹香入味，很下飯喔！
辣炒花椰菜乾～
每包同樣是230g，倒出來就一大盤，小家庭享用綽綽有餘！
第一次吃到花椰乾是在澎湖，可以說是在地的傳統食材，但是在我們這邊好像比較不常吃到！
日曬花椰菜乾光是脆脆的口感就很吸引人了，
這會兒主廚加上乾辣椒和紅蘿蔔爆炒，香氣大爆發，美味更升級！
剁椒筍肉絲～
這袋很大包喔！有340g！
別被紅通通的辣椒和"剁椒"這個驚悚的名字兒嚇到，其實非常不辣啦！一咪咪辣度而已！
我們常吃竹筍炒肉絲，這次用的是現在很夯的植物肉OmniPork-新肉絲來取代，
有肉肉的口感，卻可以吃得更加清爽低負擔，
加上桂竹筍、花椒、乾辣椒和辣油一起拌炒入味，椒香微辣，令人胃口大開！
找不到臭豆腐～
這個一份是300g！是說....甭找啦！閉著眼睛都知道臭豆腐來了！儘管你想把自己偽裝成炒蛋！XD
臭豆腐這傢伙很奇怪，我真的無法說它不臭，但卻臭得讓人迷戀，有種愈臭愈香的矛盾！
用切碎的臭豆腐和OmniPork-新豬肉搭配醬汁一起翻炒，
細碎的口感，卻可以嚐到最扎實的香氣，臭豆腐控千萬別錯過！
炒炒河粉～
滿桌子好菜，當然也不能獨缺主食，一袋550g，兩三人吃飽也沒問題！
使用的是台式寬河粉，以蠔油為主要調味料加以翻炒，
裏頭還加了香菇、紅蘿蔔，芹菜的香氣也很鮮明，
吸足醬汁的河粉口感依然又Ｑ又彈，不會糊糊爛爛，
每一片、每一口都是入味又涮嘴，吃得飽足又滿足！
Chao・炒炒蔬食熱炒....全新的蔬食體驗，蔬食也可以很好吃！
疫情過後，決定衝到店裡吃一波！撐住蛤！
素日子 官網：https://www.suudays.com/v2/official/SalePageCategory/396065?sortMode=Curator
Chao・炒炒蔬食熱炒 FB：https://www.facebook.com/ChaoChaoStirFry/
Chao・炒炒蔬食熱炒 IG：https://www.instagram.com/chao_stir_fry/
地址：台北市大安區大安路一段52巷21號
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