愛吃如我,有蝦咪好吃的一定想辦法弄到手,
但是近年流行的生吐司,我竟然沒追到,那怎麼可以!
我的生吐司初體驗就獻給北野製Pan,
一吃,秒懂!難怪會這麼夯,如今鐵粉再+1....丟系襪啦!XD
北野製Pan採預購制,每天手工限量新鮮製作,讓咱們可以嚐到最新鮮的美味!
嚴選上等食材,以精粹比例調製,長時間低溫發酵,再加上職人精工細緻二段烘烤技術,
才能造就日式生吐司的極致口感!
手上有4種口味,每個10公分立方,重量約240g~
特粋原味生吐司、特粋九州抹茶生吐司、特粋伯爵紅茶生吐司、特粋巧克力生吐司,
無添加防腐劑及添加物,不加雞蛋、不使用煉乳、蜂蜜、牛奶,蛋奶素可安心使用!
另外還有一瓶號稱抹醬界小金瓶的粋白醬!
他們家特別採用環保提袋,可以重複使用,而且很耐用!愛地球....加分!
生吐司回烤、回蒸建議方式~
1.自然退冰法:冷凍庫拿出後放置在陰涼處約90-120分鐘即可享用
2.電鍋蒸法:用一杯160cc的水倒入電鍋,可以不需切片約蒸10分鐘即可享用
3.氣炸鍋、微波爐加熱法:從冷凍拿出後需切片約3公分,
放入汽炸鍋、微波爐前需噴水(正、反面)設定約 140 度約3-5分鐘後即可享用
4.烤箱回烤法:從冷凍拿出後需切片約3公分,
入烤箱前需噴水(正、反面)設定約140度約3-5分鐘後即可享用
特粋原味生吐司~
尼侃侃!切片後這個彎曲的身段,阿捏你就知道有多柔軟!
其實它的邊邊角角Q彈酥軟,略帶嚼感,裏頭則是柔嫩水潤,
多層次的口感,每一口都值得細細品味,品出內裏蘊藏的濃厚奶油香氣,五告齁呷啦!
粋白生乳抹醬~
這是60ml小瓶裝,另外也有大瓶100ml!
如果你想讓美味再升級,這瓶粋白生乳抹醬一定要給它加上去!
鮮奶油、奶油、上白糖以完美比例和職人工法製作,濃醇香自是不在話下,
生吐司一抹上粋白醬,奶油香氣更濃郁,口感也更加滋潤滑順,無懈可擊地好吃啦!
抹醬界小金瓶....實至名歸!
特粋九州抹茶生吐司~
有沒有人跟我一樣,覺得吐司吐司....當然要用撕的更好吃?!XD
其實沒錯喔!特別是生吐司比一般吐司更為柔軟,用切的容易塌陷,撕著吃才是正解!
抹茶香氣清新香醇,閉著眼睛都知道抹茶來了,
同時它自然的微苦也平衡了生吐司的甜味兒,抹茶控要失控了啦!幾霸昏!
特粋伯爵紅茶生吐司~
哇!目睭都可以看到細細的伯爵紅茶粉,真材實料看得見、也吃得到!
裏頭佛手柑的香氣非常鮮明,從鼻息到入喉都是這麼一致,風味超誘人!
特粋巧克力生吐司~
聽到巧克力三個字,很多女孩兒和小冰柚可能自動選邊站....
事實上,我這位老人家也是!阿哉!就很愛巧克力的說!
嚴選的可可粉,讓香甜的生吐司入口後,感覺甜度大大降低,美味卻大大提升,
怎麼辦?真的好吃到完全停不了嘴!(別攔我)
北野製Pan讓我一頭栽進手作日式生吐司的美味,愛到無法自拔!
好啦!心服口服啦!XD
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