你嘛哉!阿濟我其實是滴酒不沾的,但是我超愛大家所謂的下酒菜,真的開胃又涮嘴,好吃無法擋!
這次入手盼蒔Panshih 家庭調理包,加熱即食超方便,聚餐聚會小酌最對味,
小份量包裝,也很適合小資族,口袋淺淺就可以享用多道美味,也不用擔心份量太多吃不完!
下酒菜網購就是這麼方便,還推出台中市區一個小時快速到貨服務,讚讚讚!
來來來!真空密封包裝,全部冷凍宅配送到家!
手上有5道料理~麻辣豬肚、麻辣豬舌、排骨酥、豉汁排骨、酸菜獅子頭!
尼侃侃!如果本身有小酌習慣、喜歡喝啤酒的冰柚,
只要簡單覆熱,輕輕鬆鬆就可以端出一桌子的快速下酒菜,啤酒絕配啦!
麻辣豬舌~
每包重量200g,這邊是2包的份量!
加熱方法只要連同包裝放入水中隔水加熱10分鐘就OK,
也可以直接倒入鍋子裡加熱5分鐘,或是用蒸煮方式10分鐘!
盼蒔Panshih豬肉相關產品使用的都是台灣豬,食用更安心!
嚴選台灣豬舌部位,處理地非常乾淨,沒有一絲肉腥雜味,
口感扎實微Q,不是乾硬老柴難入口的那種,阿公阿嬤也吃得津津有味!
不要被紅通通醬汁嚇到,真的很不辣,
裏頭加入數十種的辛香料和中藥材炒製的麻辣醬,再以小火滷製數小時,入口香麻不嗆辣,
只要你不是一點辣味都吞不下去的,一定會愛上它,五告齁呷!
麻辣豬肚~
每包同樣重量200g,料多實在,不是用湯湯水水的醬汁來充數!
豬肚處理起來真的很麻煩,但是這些繁複的工序都交給盼蒔Panshih去完成,咱們只要負責吃就好!XD
豬肚吃起來嫩Q呀嫩Q,有些還帶點脆脆的口感,
切成適口大小,一塊一塊往嘴裡送,鹹香微辣,金A五告送!
豉汁排骨~
每包200g,我最愛連同包裝袋隔水加熱,一次可以覆熱很多包,省時、省力、省瓦斯!
吼!一開封就香氣大噴發!
嚴選台灣豬的里肌排部位,以蒜頭、米酒、豆豉、辣椒等家常配料醃製入味,
蒸煮後,可以嚐到滿滿的肉香味兒和醃製佐料完美融合,肉質滑嫩不油膩,輕鬆就可以骨肉分離,
就像把餐廳裡的港式小點直接複製貼上,免出門就可以嚐到經典的港式料理!
排骨酥~
一包重量200g,份量嘟嘟賀!
可以用氣炸鍋或是烤箱來加熱,可以呈現像是現炸般的酥脆口感!
或是也可以在煮湯的時候把排骨酥加進湯裡頭,風味up~up~喔!
嚴選台灣豬前腿的月亮豬軟骨部位,搭配秘制醬料醃製後酥炸,
肉質清爽不油膩,還帶點軟骨的脆口和彈性,每一口都可以嚐到豐富多層次的口感,停不下來捏!
酸菜獅子頭~
每一份重達800g,獅子頭、酸菜和湯汁分開包裝,
拆開後,通通倒入鍋中一起加熱15分鐘左右就可上桌!
用新鮮的台灣豬後腿肉加入荸薺,經過人工摔打等多道工序處理,接著再進鍋裡油炸,
外頭微酥,入口則有摔打後的彈性,肉甜味兒十足!
一份裏頭有3顆獅子頭,而且很大顆捏!
以前吃獅子頭多半是用紅燒方式,
盼蒔則是以古法熬製的雞湯底搭配自製醃白菜、醃蘿蔔、醃泡椒,
湯頭爽口不油膩,酸香微辣不嗆喉,開胃順口,也可自行加料,搭配麵條也很對味!
真的是道道快速美味的下酒菜!我給盼蒔評價一個"讚"字啦!
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