三三の三猛海試

計畫好像真的永遠趕不上變化！

前陣子，疫情控制地相當不錯，心想....在家"關"了這麼久，母親節應該可以帶阿木好好地享用母親節大餐，

怎料這幾天新一波的疫情又開始狂燒了起來，

所以慶祝母親節的重責大任還是交給網購美食首選～樂天 宅配母親節蛋糕吧！

這次我挑中的是滋養軒 心形水晶蛋糕禮盒！

桃紅色的蛋糕提盒，視覺上就放送了相當喜氣的氛圍，母親節快樂啦！

8吋大小，直徑約23公分，高5公分！沉沉的手感，這顆心形水晶蛋糕好像自帶蘋果光，超美的！

側面看起來更厲害了！

它是用水晶咖啡凍、布雞蛋丁、巧克力蛋糕三層堆疊製成，製作工序非常繁複搞剛！

先烤出最底層的巧克力蛋糕，放涼之後，接著在巧克力蛋糕上烤製第二層的雞蛋布丁，

等待布丁成形固定在巧克力蛋糕上後，才能在雞蛋布丁上製作最上面一層的咖啡凍，

最後還要放入冰箱冷藏至少6小時，讓咖啡凍和布丁完全凝固，阿捏才算完成！

吼！簡直跟阿木拉拔小孩長大一樣辛苦！

每個細節都是這麼用心，才能造就出這顆零死角的心形水晶蛋糕！

一整顆的大愛心蛋糕，要將它分切還真的有點難以下手！XD

刀子一落，就已經可以感受到一陣ＱＱㄉㄨㄞ  ㄉㄨㄞ的反擊力道！

不過這個真的很好切，不像一般蛋糕可能會掉一堆屑屑，或被裝飾的鮮奶油弄得髒兮兮！

尼侃侃！切面如此光滑平整，想切壞都很難！XD

晶瑩剔透的水晶咖啡凍整個超Ｑ彈，咖啡香氣非常鮮明，單獨吃也很讚！

透過光線角度還會顯現不同的深淺色澤，可說是心形水晶蛋糕的顏質擔當！

雞蛋布丁走的是軟嫩微Ｑ的路線，香甜不膩，每一口都可以嚐到濃醇的蛋香味兒，五告齁呷！

下層的巧克力蛋糕，口感細緻綿密，香氣濃郁微苦，好吃無法擋！

沒有添加鮮奶油，不甜不膩，冰涼清爽，大人小朋友都喜歡！

一次可以享用三層美味，就像擁有三倍幸福，母親節送給阿木最有fu了！

今年的母親節蛋糕選好了沒？

滋養軒 心形水晶蛋糕禮盒特價只要640元，

即日起至四月底，滋養軒樂天全館滿千折百，超划算的啦！就是現在！

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