你有多久沒到餐廳用餐了?我....好久好久喔!
沒辦法!疫情這樣....,我個人還是抱持著謹慎小心的最高防疫措施!
還好現在宅配超方便,很多餐廳其實也陸續開發出各式料理包,
加上嚴謹的製程和包裝技術,在家也可輕鬆享用有如大廚現做的餐廳美味!
親水河畔是台中在疫情下誕生的知名的韓式x泰式風味餐廳,
But別說現在有疫情了,我在台北捏!這種遠距離的美味想要現場享用,大概也只能靠緣分!
不過有了宅配冷凍料理包,美味當然零距離!
老闆娘來自韓國,一出手肯定都是正宗韓式料理,讓咱們在家只要簡單覆熱,就能品嚐來自韓國的好味道!
這次我挑了兩道我超愛的韓國料理~韓國豬腳和孔府人蔘雞湯鍋,
而且親水河畔現在還推出防疫安心配組合特價優惠,免運捏!超划算的啦!此時不吃更待何時?!XD
韓式豬腳~
每包600g的真空包裝,
平常冷凍保存,要吃的時候只要事先將調理包解凍,再用微波加熱就OK,簡單又方便!
咱們熟悉的中式傳統滷豬腳,皮Q肉嫩、醬香入味,超下飯的!
親水河畔韓國豬腳則是採用正宗韓式作法,
嚴選前豬腳肉,再以蘋果、咖啡粉、紅棗、八角、桂皮、醬油....等特調配方滷製,
肉質軟嫩,不油不膩,豬皮吃起來不但Q,而且還是脆的咧!
入味卻不是重口味,不用配飯直接吃或用美生菜包著吃都很讚,彈牙爽脆,五告齁呷!
孔府人蔘雞湯鍋~
每包1600g的大份量!
說到韓國料理,人蔘雞絕對是指標性代表之一,每次到韓式餐廳必點!
現在只要將冷凍調理包解凍,電鍋外鍋加一杯半的水,或者用瓦斯爐小火加熱約30分鐘,
在家隨時都可輕鬆享用正宗人蔘雞湯鍋!
嘖嘖嘖!行家都嘛知道要先喝湯!XD
整隻雞再加上紅棗、人蔘鬚、大蒜、蒜頭來燉煮調味,
湯頭濃郁香甜,爽口不油膩,每一口都是精華中的精華,
這個....這個....意志力沒有堅定一點的話,可能會整鍋直接先喝到見底喔!
肉質更是嫩的咧!一雙筷子加一支湯匙就能輕鬆將骨肉分離!
滿滿的肉甜味,吸附滿滿的湯頭精華,
雞腿肉口感好也就算了,就連雞胸部位也是不乾不柴不擱牙,非常好入口,
每個咀嚼都能將嘴角堆高,堆出滿溢的笑容,怎麼可以這麼好吃蛤!
重點來了!我超喜歡韓國人蔘雞裡的糯米,也是我吃人蔘雞最期待的美味!
把它們從雞的肚子裡一口一口挖出來,再一口一口送進我的巴豆裡....
齁齁齁!我才是最後贏家啦!
我不敢保證有如大家形容的~讓你一秒飛韓國,
但我保證讓你一根手指頭就可以嚐到最正宗的韓式料理!
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