說到肉鬆、肉乾,肯定是很多人美食口袋名單的前段班,

它們不但可以當零食點心,也可以是正餐的桌上佳餚,

像最近因為疫情關係,每天已經煮到不知要煮蝦咪,端出一盤肉鬆或肉乾,立刻幫餐桌加分!

市面上的肉鬆肉乾品牌百百款,我都會挑選幾家喜歡的輪著吃,這次就輪到昇龍肉乾來餵食!

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昇龍肉乾是傳承飄香半世紀的台北南門市場肉乾老店、由二代老闆創立之品牌,

經營方式也更加符合現代的消費趨勢,主打電商零售和團購通路,

唯一不變的是傳承老字號嚴選上等現宰台灣溫體豬,每天現點現做、現烤現賣,

而且提供多樣化的產品選擇,口味多多喔!

這次我就入手了我最愛的金肉酥本地牛肉乾

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金肉酥

嚴選當日台灣溫體豬製作而成,夾鏈袋裝,每包100g,

一開袋整個就是乓貢貢,難怪大人小孩都無法抗拒肉鬆的誘惑!

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100%的台灣豬肉製成,完全沒有添加豆粉,再以傳統古法調味,調配出經典又百吃不厭的好味道!

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經過手工炒製、烘烤焙製等多道工序,可以看到一絲絲的肉質纖維,口感新鮮酥脆,

鹹甜交融的醬香味,酥酥入口、絲絲香脆,

製作過程也秉持低油、低鹽、低糖,三低卻一點也不減美味,健康up~up~!

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昇龍肉乾金肉酥不現身則已,一上桌....其它配菜都顯多餘!

一碗清粥、一碗白飯,有一碟金肉酥就夠滿足了!

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本地牛肉乾

這是特選台灣牛肉製成的本地牛肉乾,200g夾鏈袋包裝!

有提供合格屠宰證明&可溯源,安心有保證!

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吼!光從袋子將它們取出,就可以感受到沉沉的、濕潤多汁的重量感,

吮吮手指....滋味實在太美妙了!

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尼侃侃!嚴選過的就是不一樣!

美美的油花分布和肉質纖維紋路,肉汁飽滿到好像會噴出來似的,口感超鮮嫩,不乾不柴不擱牙,

咀嚼間,盡是八角、花椒、茴香等獨家漢方配料用最佳比例調配出的極致香氣,

佐以微微的辣度,有影給它好吃到完全停不了嘴,要停....真的就只能靠意志力和羞恥心了!

可惜啦!意志力和羞恥心....我兩個都沒有,所以只好繼續吃下去!XD

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心動了吼?!

最稱職的宅配零食、團購點心、年節伴手禮,昇龍肉乾....吃起來!送起來!

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昇龍肉乾
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