愛吃不是罪!享用美食真的是全世界最幸福的事!
雖然是如此,美食當前,夏天加減還能靠著意志力和羞恥心節制一下;
到了冬天吼!肥滋滋的肉肉藏在厚厚的衣服下....此時不吃,更待何時?是不是?!
不過這種肆無忌憚的開吃模式也僅限於年輕時,現在就算想吃,我也會盡量挑選低卡低脂的,阿捏比較安心!
饍食,食善食,品味 Sense Food~
饍食提供健康、美味便利的料理,堅持食材新鮮直送,無添加人工味精、防腐劑、雞粉,
並採用低脂低鈉配方,希望每一口美味都是健康與品味!
這次入手的是饍食 Sense Food的低卡水餃和湯品系列,低負擔、高美味,實在太優秀了!
饍食目前研發推出8種口味的低卡水餃,我挑了其中4款~
香菜剝皮雞肉水餃、黑胡椒菇菇水餃、是拉差紅藜鮭魚水餃、泰式打拋素肉水餃,
這個走的是小包裝路線,每包10顆/260g,一餐份量嘟嘟賀!
哇!這前凸後翹、橫看成嶺側成峰的曼妙身材,一看就知道非常有料!
它有原味、全麥、番茄3種不同的麵皮,手工製作的喔!
煮水餃很簡單,水煮、油煎、蒸餃好吃,我最深愛的還是煎餃!
尼侃侃!那個脆脆的金黃屁屁,真的大加分!
讓你開開眼界,蝦咪叫做皮薄餡多!
堅持手工製作的薄麵皮,依然可以保有Q彈的口感,單獨嚼著都很讚捏!
香菜剝皮雞肉水餃~
市面上的水餃口味愈來愈多元,剝皮辣椒和香菜口味我都吃過,
但是兩個出現在同一顆水餃內餡裡....還真是第一次,而且超搭,
加上嚴選當日現宰、新鮮直送的台灣土雞胸肉,肉甜味鮮,
不論是味覺或口感,嘴裡整個超熱鬧,每一口都值得細細品味!
是拉差紅藜鮭魚水餃~
這味兒真的太無敵了!
裏頭除了口感綿密細緻的挪威鮭魚排,主廚還巧妙地搭配了玉米筍,增加一些脆脆的口感,
另外還有珍貴的台灣紅藜,用料一點也不手軟,看得到也吃得到,
最後泰式是拉差辣醬將所有美味串聯起來,微微的辣度,相當涮嘴!
黑胡椒菇菇水餃~
特別介紹一下,這款用的就是有全麥成分的全麥麵皮喔!
內餡使用的是台灣黑毛豬後腿肉部位,這邊脂肪較少咩!
另外再加入青江菜和杏鮑菇,讓整體多了一些脆嫩多汁的口感,
咀嚼間,黑胡椒的香麻還會貫穿其中,讓人忍不住一顆顆往嘴裡送,實在五告送!XD
泰式打拋素肉水餃~
嚴選非基因改造黃豆製造的豆腐,用煎煮的方式取代油炸,每個小環節都可以看到大大地用心,
裏頭還加入秀珍菇,讓內餡更加滑口,再佐以特調泰式打拋醬汁融合內餡中,
不是重鹹重辣的重口味路線,但保證很夠味,啵兒棒!五辛素的冰柚也可享用喔!
另外,饍食目前有柴魚酸辣湯和慢燉番茄牛肉湯兩種口味的湯品,通通帶回家啦!
每包470g,大約就是泡麵碗的份量,電鍋、微波爐、隔水加熱都OK!
柴魚酸辣湯~
豬肉、木耳、竹筍、紅蘿蔔、金針菇、豆腐、蛋....隨便一撈,都可以看到滿滿的料好實在,
光是這些食材,每一口都值得細細品、慢慢嚐了!
更特別的是湯底是用柴魚為基底再加入昆布熬煮而成,有種自帶薄芡的fu,以取代過多的澱粉勾芡,
微酸微辣的湯品,料多味美、鮮甜順口,熱熱地來上一碗,真的很不賴!
慢燉番茄牛肉湯~
要命喔!牛肉給這麼多,有4大塊喔!而且超嫩的,筷子都有點夾不住!
選用的是美國Choice等級嫩牛腱心,慢火細燉到香嫩入味,軟嫩多汁,幾乎是入口即化,
完全不用費力地嚼,牙口不好的阿公阿嬤或小朋友也可以吃得嚇嚇叫!
湯底則是使用大量牛骨和新鮮蔬果,長時間細細熬煮而成,
香氣超濃郁,入口卻是清爽不油膩,看不到多餘的油脂,好好喝喔!
人生好難!你是不是也常在吃與不吃之間掙扎?
饍食 Sense Food給咱們低卡低脂低負擔的美味,針對每樣商品都還有詳細的熱量和營養標示,
有興趣也可以先去官網參觀一下喔!
饍食 Sense Food 官網:https://www.sensefood1996.com/products/
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