我們常會追求新潮的事物和食物，確實很誘人，也具話題性，
但是市場競爭太激烈，要經營和維持可不容易，很多更是曇花一現！
反倒是一些有著濃濃時代感的老店，或許不會常出現在你的聊天話題，但卻久久就會想念一次！
這次讓我念起的就是淡水老街在地七十年以上的老字號【登峰魚酥】，心動不如馬上行動，帶回家嚕！
登峰食品創辦人林水木先生是淡水味香魚丸店創辦人之一，其後也奠定了淡水魚酥的地位，
接著又打造全台第一家以魚丸為主題的登峰魚丸博物館、成立全新概念門市丸啤吧等等！
根基打得穩，當然就有本事不斷尋求創新，更多相關介紹，大家可以到官網逛逛喔！
這次入手的都是登峰食品人氣商品，也是很受歡迎的淡水老街美食和淡水伴手禮～
經典原味魚酥、原味香脆蝦酥、天然營養旗魚鬆、LOCAL LOCAL花生醬！
這兩包分別是經典原味魚酥和原味香脆蝦酥，每包100g，夾鏈袋包裝，食用和保鮮超方便！
另外還有辣味可供選擇，想吃耶！
一開袋就是陣陣鮮味兒竄出，採用創新獨家低溫油炸技術，含油量少一點，健康自然就多一點！
經典原味魚酥嚴選高比例鮮魚製作，一入口盡是滿嘴的魚香和酥脆口感，沒有一絲油耗味，這就是新鮮哪！
打著淡水老街超過70年的在地老字號沒在怕你比較的啦！料好實在，一吃就知道！
做成一根根的樣子真的超好入口，完全停不了嘴，
忍不住將一段段魚酥往嘴裡送的同時，也發現指尖真沒留下蝦咪油脂捏！
低溫油炸...你用心！我安心！
原味香脆蝦酥則是選用滿滿鮮魚和赤尾青蝦以最佳比例製作而成，
只有真材實料才能讓人吃出如此美妙的滋味，哪是一個"鮮"字兒了得？！實在太蝦了！
加上獨家低溫油炸的酥脆口感，每個咀嚼都值得細細品味，齁呷尬凍未條！
再來是天然營養旗魚鬆，每罐250g！
第一眼看到這個旗魚鬆，是不是和一般的肉鬆、魚鬆顏色不太一樣？好像少了醬色！
認真地看了一下成分～旗魚、棕櫚油、糖、豌豆粉、鹽，還真沒摻醬油捏！但是...好香呀！
係哩！登峰旗魚鬆使用100%旗魚製作，無添加防腐劑、味精、醬油，
更可以讓咱們嚐到旗魚肉最原始的清香，
輕盈酥脆的口感，卻有著重磅等級的鮮香，直接來碗白飯，就是最簡單、最幸福的美味！
LOCAL LOCAL花生醬和魚丸、魚酥有啥關係？
哈！它本來應該算是登峰這個老字號的隱藏版美食，一切都靠好口碑相傳，現在也是個熱門搶手貨了！
嚴選台灣在地九號花生新鮮製作，每瓶200g，
因為無添加任何乳化劑與防腐劑，長時間靜置會沉澱，這是正常現象，敬請安心服用！
所以一開蓋可能會覺得上面有一層油，只要拿個乾淨耐攪的刀子、筷子喇喇咧就OK，
攪拌均勻後也建議放入冰箱冷藏，阿捏可以減緩沉澱速度，也能延長保存期限！
去殼後精磨細榨出香濃的花生醬，滿嘴都是濃到化不開的花生香氣，
細緻滑順的質地，入口油潤不乾噎，來片白吐司，隨便抹、隨便好吃，
當成餅乾點心沾醬或沙拉淋醬也很對味！
無添加物、無香精、無防腐劑，就是因為蝦咪攏無，所以吼郎揪安心！
淡水是個充滿歷史底蘊的景點，也很適合親子旅遊！
有機會到淡水老街逛逛食，可以到【登峰食品】拎個淡水伴手禮喔！
登峰魚酥 官網：https://www.fish-ball.com.tw/
登峰魚酥 FB：https://www.facebook.com/tengfeng1950/
登峰商品：https://www.fish-ball.com.tw/FISH-BALL-SHOP/
一鍵導航登峰魚酥∣魚丸、淡水伴手禮、經典炸物@丸啤吧 FISH BALL BEER BAR：HTTPS://MYPPT CC/GLJCB
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