三三の三猛海試

忍...忍...忍...
美食當前，
叫我怎麼忍得住嘛?!
我才不要當什麼忍者咧！　

這是位在市民大道四段的忍者龍膽石斑專賣店！
有沒有看到？
斜對面就是市民大道地下停車場，
停車超方便的！　

火鍋1280吃到飽！
雖然很怕"吃到飽"的方案，
但看在貴鬆鬆之龍膽石斑的面子上，
還是忍不住衝了！　

進到店裡頭，
有專人介紹和帶位！
先經過一個暗摸摸、很像古堡通道的長廊！　

一樓有個較小的用餐區！　

上二樓前，
有個水幕，
要說出"忍者"(日語發音)的通關密語，
水幕就會停止，
服務人員會撐傘讓咱們避開繼續滴落的水滴！　

剛剛水幕沒拍到，
通過之後，
回頭再補拍一下！　

哇！
這個霓虹般的樓梯，
讓我宛如置身夜店，
好嗨喔！　

燈光昏黃，
一排排打出LED藍光的矮屏，
看起來格外有氣氛、也有些詭異！　

二樓用餐區很寬廣，
座位很多！　

櫃台前是"忍者"的日文介紹！
抬頭往畫面左上角一看....
唉唷！
忍者現身啦！　

嗯！
餐具都擺好了，
準備迎接客人！
吼！
還有兒童餐具耶！
金Ａ五告貼心！　

親朋好友揪一揪，
人多的話，
還可以坐在開放式包廂區喔！　

開火嚕！
這邊特別選用陶鍋，
陶鍋受熱均勻，
較能維持食材風味！
不過底下是用小瓦斯，
ㄟ....我比較愛電磁爐捏！　

烏漆抹黑的Menu，
裡頭有八十多種食材，
還有ㄧ些新東東都還來不及納入咧！　

除了龍膽石斑和帝王蟹等人氣熱銷商品，
還有特級肉品、蔬果青菜類和綜何火鍋料！　

另外也有養生菇類、食飽類、超人氣甜點和飲品類！　

這些是待會兒煮火鍋的傢伙！　

來嚕！
醬料準備好，
我點了唯一的熱飲-綠茶，
等候上菜！　

先送上松葉蟹和風沙拉！
酸酸甜甜的醬汁，
新鮮的蟹肉和生菜，
很開胃！　

這一大盤就是今天的主角～龍膽石斑和帝王蟹！　

桌邊服務人員會先示範、包括時間的掌控，
如何煮出最佳鮮味和肉質！　

湯頭用的是昆布風味，
一開鍋就看到很豐富的鍋底食材！　

喔！
龍膽石斑肉質細緻鮮甜，
最要命的是厚厚ＱＱ的魚皮，
有夠好吃的啦！
真的不用沾醬也OK！　

帝王蟹已先分為小段，
吃起來很方便，
阿捏我的吃相可以優雅些！　

剪刀可以幫忙剪開蟹殼！
是說....我不太習慣用這個長短腳的剪刀捏！　

忍者龍膽石斑專賣店所有食材任你吃，
唯一有限制的就是這個可達生食等級的12公分大生蠔，
撒點海鹽或擠點檸檬汁就可直接送入口，
每人限量一顆！　

阿哈！
可惜我不吃生肉，
所以還是下鍋煮了！
喔～喔喔喔～
鹹鮮的海味超讚的啦！　

我沒點壽司，
店家就直接端出來，
可能是上門的客人通通都有吧！
有鮭魚壽司、蝦子壽司、旗魚壽司和牛肉壽司，
我只吃了牛肉壽司，
五分熟的牛肉很鮮嫩，
不錯喔！
其他的生魚片壽司，
我都不敢吃！　　　　　　　　　
　

這是千層起司豬排和日式人氣炸雞！
雖然是炸物，
並不會感覺特別油膩！　

尤其這款千層起司豬排，
又軟、又酥，
鹹香帶勁兒，
裡頭的起司會爆漿喔！　

這盤是綜合海鮮盤！　

裡面有鮮蚵、蛤蠣、鮮蝦、鯛魚、透抽，
還有干貝、扇貝、軟絲和小章魚，
每一種都很新鮮美味！　

再來一份黑毛梅花豬肉！　

嘟嘟好的油脂均勻分布，
切成薄片，
又甜、又嫩！　

好大片的霜降牛肉！
密集又均勻的油花，
下鍋涮幾下就可以嚕！　

自己做魚丸真有意思！
我把墨魚漿分三份下鍋，
Ｑ彈的口感、鹹鮮的調味超好吃的，
裡面還有ㄉㄨㄞ  ㄉㄨㄞ的墨魚喔！　

食材太多，
懶得一道一道點，
直接來個綜合蔬菜盤！
我超愛吃南瓜煮火鍋！　

菇類也是我必點的，
養生咩！　　　　

龍膽石斑魚肉茶碗蒸～
滿滿的鮮味和蛋香，
難怪也是人氣商品之一！　

用餐時間限制是兩個鐘頭，
等待最後一道甜點的時間，
我再到後面晃晃！　

這是男女洗手間的標誌！　

上面還有個小閣樓！
我喜歡樓梯轉角這盞燈！　

這閣樓....是朋友聚會的好所在！　

從閣樓俯瞰樓下全景！　

想點菜時，
拿起鼓棒用力給它敲下企就對啦！　

再度回到座位，
我的冰淇淋烤吐司早就在等我了！
把一大球明治冰淇淋，
放在特別訂製的挖空圓型吐司，
淋上黑糖蜜，
灑上日式黃豆粉，
好好吃、好過癮！　

這兒的明治冰淇淋有兩種口味，
剛剛的北海道牛奶口味讓我意猶未盡，
所以又單點一球日式抹茶口味！　

是的！
單點！
不加吐司了！
因為我的胃兒已經飽和！　

吃飽一點，
才有力氣搶下一張口碑券哪！