冬天,就是火鍋天呀!

尤其聽到15年來最低溫的寒流即將報到,火鍋料趕快給它囤起來! 

吃火鍋,除了一些生鮮食材,丸子類當然也不能缺席,

這次我準備的是黃金寶創意美食館寶哥好丸系列商品!

寶哥好丸系列目前有12種口味,手上有7種口味,一次給它吃透透~

芋頭貢丸泡菜貢丸枸杞當歸貢丸噴水貢丸蟹皇魚丸芥末魚丸撒尿牛丸

其中噴水貢丸、蟹皇魚丸、芥末魚丸、撒尿牛丸裏頭有包餡,會噴汁喔!

每包都是600g,夾鏈袋包裝,拿取和保存保鮮都很方便!

包裝袋後面有口味標示和完整的產品說明!

不含硼砂、漂白劑、防腐劑,

獲得ISO9001、22000雙重認證和HACCP國際食品安全驗證!

貢丸系列以雞肉和豬肉為主要食材,牛丸則再加入完美比例的牛肉,

魚丸系列以虱目魚肉或冷凍魚漿為主,再調配一些豬肉,

嚴選的食材和獨特的工法,讓平民丸子也可以吃出極致的美味!

重點是....台灣豬!台灣豬!台灣豬!

很重要,所以要說三次,

要我說100次也可以....台灣豬x100!XDD

使用台灣原產地新鮮肉質,產品履歷透明可溯源,阿捏吃了才安心!

我就是不要萊,怎樣?!

芋頭貢丸

雖然冰得頂叩叩,表面掛著冰珠還是可以清楚地看到份量不少的芋頭丁,

不管煎、煮、炒、炸,隨便煮....隨便好吃,

就算只加白開水煮湯也是很夠味兒,搭配個白蘿蔔更是家常經典!

入口整個ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ Q彈,彈出滿滿的肉質香甜和鹹香的調味,

鬆軟綿密的芋頭除了讓口感層次更加豐富,同時也奉獻出濃郁的芋頭香氣,好好吃喔!

泡菜貢丸

不得不說,偏紅色系的料理或食材,真的會讓人食慾大增,

看著、看著....肚子就餓了!

很多餐館常將韓式泡菜當成開胃小菜,

是不是?!就很開胃咩!

黃金寶將韓式泡菜完全和肉漿均勻融合,

不但調和出美美的色澤,也讓咱們每一個咀嚼都能嚐到辛香微辣的口感,無敵涮嘴!

枸杞當歸貢丸

我個人平常就非常喜歡當歸的味道,

這個吼!屋喔屋喔!都還沒煮咧!就可以聞到淡淡的當歸清香!

入口之後,當歸味道更加鮮明,

你不用擔心加了當歸味道變苦,肉漿和枸杞完全撐起嘴裡的甜味兒,

所有食材做了最佳平衡,五告齁呷!

口感有夠Q彈,都可以當乒乓球了啦!XD

噴水貢丸

這個有包內餡喔!我挑的這顆個頭好像有比較大吼!

嘖嘖嘖!爆汁了啦!

內餡用的是松阪豬和鮮嫩肉漿以完美比例調配,肉燥香氣貫穿整個餡料,鹹香夠味兒!

外頭同樣是彈牙的貢丸,當咬破貢丸爆漿的瞬間....超爽!

芥末魚丸

沒蓋你!打從袋子一開封,芥末香氣就搶先報到!

這是魚丸喔!外頭用的是虱目魚漿製作而成,海味鮮香超誘人!

內餡同樣是加入松阪豬和鮮嫩肉漿,

一入口,從裡到外都很哇沙米,嗆辣的滋味兒直衝腦門兒,過癮哪!(擦眼淚+擤鼻涕)

蟹皇魚丸

魚漿特別加入蟳肉絲,做出粉嫩嫩的魚丸,

單獨吃,就可以嚐到滿滿的海味鮮香,很讚捏!

內餡除了肉漿,還加入飛魚卵,

先是享受爆汁的快感,接著又可以嚐到飛魚卵爆開嗶嗶啵啵的樂趣,

叫它第一名啦!

撒尿牛丸

呿!沒禮貌!吃東西還撒尿!

噗!其實這就是形容那種爆漿噴汁的感覺啦!

如果要正經八百、文謅謅地稱它爆漿牛肉丸當然也OK!

這味兒是使用牛肉、松阪豬肉和鮮嫩肉漿製作而成,

真的!加了牛肉,多了牛肉鮮香,風味層次就很不一樣,

但是相同的是彈牙Q脆的口感,

還有!小心噴汁....會燙喔!

如果家裡什麼其他佐料配菜都沒有,

OK的啦!直接把寶哥好丸丟進烤箱,串丸子就是最佳解饞解飢良方,

而且用烤的,口感更是緊實Q彈喔!簡單快速,五告齁呷!

 

來來來!好康報你哉!

黃金寶創意美食館 寶哥好丸最近有買6送1的活動喔!

下好離手,立刻賺一包耶!

買得早,不如買得巧!就是現在!

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