三三の三猛海試

東客麵包 DONQ & Johan & Mini One：https://www.facebook.com/donq.tw
台北新光三越南西店 地址：台北市南京西路12號B2
電話：02 2531-5948

聽到什麼季節限定、限量....不用懷疑！肯定要衝一波的呀！XD

如果你也喜歡烘焙點心，一定知道國王派....此時不吃待何時！

DONQ 東客麵包是來自日本的日式麵包店，

旗下有DONQ、Johan、Mini One、Dominique Geulin等品牌！

在日本，從1905年、前身的藤井麵包店算起，到現在已經超過百年！

在台灣，三個旗下品牌加起來也有數十間門市了！

那天我來到的就是1991年創立的台灣1號店～台北新光三越南西店，現在剛好30周年慶喔！

東客麵包追求SCRATCH職人精神，從攪拌麵粉到烘焙都是現場製作完成，

讓大家感受熱騰騰的麵包溫度，品嚐新鮮出爐的職人麵包！

 

東客麵包的品項相當多，好想每個都帶回家喔！

商品櫥櫃有推門設計，安全衛生up~up~！

底加底加！我看到期間限定的國王派了，立刻拎一個回家！

展示櫃裡的國王派還有不同大小和各種造型，好可愛喔！

  

我好喜歡這個包裝，乾淨素雅，又可以直接透視產品，一覽無遺！

一開蓋，整個香氣大爆發，感覺好像連空氣都變得甜甜的！

表層涮上蛋液，烤得金黃發亮，上面還會刮出細細的紋路，象徵著豐收的意思！

紋路可以有所變化，像東客三個品牌的紋路就都不一樣，手上這個就是DONQ專屬！

國王派是法國慶祝新年時的傳統甜點，

早期裏頭會藏入一顆像是人類胚胎形體的蠶豆，後來演變成放瓷偶或杏仁粒，

吃到的人，就會為他戴上皇冠，代表一整年都會很幸運！

迷你瓷偶小小一個五告勾追，但是為了安全起見，裏頭還是放入杏仁粒比較安心！

沿著紋路給它落下第一刀，希望杏仁就在裡面！XD

杏仁奶油內餡香氣超鮮明，就像奶酥那樣的口感，鬆軟不甜膩，

搭配層層酥脆的千層酥皮，嘴裡超熱鬧，好吃到完全不想停下來，

要停....就只能靠意志力和羞恥心了！

（不想停的另一個原因是....阿就想吃到杏仁咩！XD）

矮油～吃了兩塊，還是沒切到杏仁捏！But....一切都是天意！

有跟家人交代，吃到的人，一定要讓我拍照存證！

一直到剩最後一塊，我就開始懷疑肯定有人吃掉了，沒跟我說，

然後"神蹟"就降臨了....杏仁捏！去皮的白杏仁！

齁齁！趕快為我戴上皇冠，我要幸運一整年了啦！

皇冠和瓷偶都是東客麵包送的喔！

東客麵包就是阿捏好貼心、好品質，難怪可以百年經營，深受消費者喜愛！

向他們家的吐司和法國麵包也都很搶手，法國麵包外皮酥脆，不是硬梆梆、咬不動的那種！

經典巧克力可頌、可露莉，還有可愛的葡萄形麵包....族繁不及備載，

標示牌上都有簡單的產品介紹，好想直接搬進來住在這裡，天天都可以吃到不一樣的美味！

叮叮噹！叮叮噹！聖誕節快到嚕！

東客也推出精選的焗烤洋蔥燻雞麵包，還有聖誕老公公和麋鹿造型的麵包，大人小孩看了都開心！

說到聖誕節，絕對不能漏掉這個史多倫 Stollen！

史多倫是來自德國的聖誕甜點，

每年十一月店家就會開始製作史多倫麵包，因為裏頭的食材相當熱鬧，

內含使用萊姆酒泡漬的多種果乾，包括葡萄乾、無花果、柑橘皮、碎核桃、蔓越莓乾等，

每一口都是滿滿的香氣，適合全家聚會或與朋友們一起享用，快樂迎接聖誕節！

 

年底了，真的是又忙又歡樂，特別是今年平安度過疫情，該好好慶祝一下啦！

DONQ 東客麵包30周年生日快樂！

大家聖誕快樂！新年快樂！國王派吃起來啦！

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