三三の三猛海試

最近看看路上商店，再瞧瞧各大通路和媒體，總是頻繁出現蛋黃酥，就是在提醒咱們中秋節快到了啦！

話說2024中秋伴手禮...你準備好了沒？

是不是正在挑選一盒大家都喜愛的蛋黃酥做為中秋禮盒，但又擔心太油、太甜、太膩口？

來喔！帶著法國血統的蛋黃酥底加！【齊食蛋黃酥】金架讚！還有【齊食牛軋糖】也令人驚艷！

【紅菓咖啡x齊食】兩位主廚夫妻都是畢業於日本東京藍帶學院，在桃園有實體店面，

因為喜歡分享餐飲美食，所以有了最具含意也最接地氣的品牌名稱【齊食】，一起吃的意思！

咱們理性地先不斷定東西好不好吃、合不合自己胃口，

光是有別於傳統配方的製作方式，就知道有了齊食，今年的中秋肯定很不一樣！

那...齊食蛋黃酥究竟好吃不？其實...真的超好吃，要不然也不會去年首推就掀起一波好口碑相傳！

這個美味非凡的法式蛋黃酥和牛軋糖現在就邀請眾人齊食，大家一起...視吃啦！XD

法式蛋黃酥～

手握著禮盒，感覺紙質就是磅數較高、堅固耐用的那種！

配色不走繽紛路線，而是以靛藍色為底，搭配大大小小的黃色圓形，有種中秋月夜、靜謐溫馨的團圓氛圍！

裏頭的蛋黃酥則特別再用真空袋包裝，更顯乾淨衛生，

每個小細節，都讓人感受到齊食的用心，咱們當然吃得更放心！

這是綜合口味的齊食蛋黃酥禮盒，一盒6入，法式原味和咖啡拿鐵各3顆！

不一樣！齊食獨特的外皮工法真的很不一樣！

經過多次研發測試，嚴選了進口發酵奶油來製作，

運用法式甜點奶油融合技術，再結合傳統餅皮，完美呈現酥鬆不乾噎、香濃不油膩的極致口感！

法式原味蛋黃酥裡面是紅豆鹹蛋黃內餡！

使用由彰化養鴨牧場產地直送的鹹蛋黃，每顆都是新鮮飽滿，重達65公克以上，

製作前都會噴灑金門高粱酒烘烤，不但可以去腥，還能增添香氣！

有了大size的大顆鹹蛋黃，豆沙餡比例相對來說就能巧妙地降低一些，

這邊使用台灣在地生產紅豆餡，佐以低糖調味，清香不甜膩！

減油減糖卻不減美味的齊食蛋黃酥，真的就像傳統糕餅化身為法式甜點，多了一點浪漫的fu喔！

咖啡拿鐵蛋黃酥...超特別的口味，之前真是沒吃過，

光聽到名字，就足以狠狠地拿捏了我這枚咖啡控！

都還沒吃咧！鼻息間就搶先享受到陣陣的咖啡香氣！

製作時，在奶油和麵粉結合的過程中，特別加入了現磨現萃取的濃縮咖啡液，均勻攪拌以完整保留咖啡香氣，

讓咱們每個咀嚼都像一邊吃著蛋黃酥、一邊品味著香濃的咖啡拿鐵，爽度百分百！

齊食牛軋糖～

好喜歡外頭超有質感的密封夾鏈袋！

目前推出經典杏仁果和紅寶石蔓越莓兩種口味，每袋10入，單顆獨立包裝！

你喜歡哪種口味？小孩才做選擇！當然直接兩袋入手，兩種口味齊食！

吼！不是！這也太誇張地好吃了吧！

稱它為"牛軋軟糖"也不為過！但絕不是像一般牛軋糖高溫變軟的那種，五告齁呷！

齊食牛軋糖效仿法國知名的水果軟糖，利用煮糖的溫度來控制軟硬度，

確實可以說是前所未有的新食感，沒吃到真的會搥心肝！

真的！一入口就像在嚐一顆ＱＱ不黏牙的軟糖，奶香十足，單獨吃就夠誘人了！

經典杏仁果口味特別揉進了低溫烘焙的杏仁果，新鮮沒有油耗味，多了一些堅果甘醇和香脆口感！

紅寶石蔓越莓口味則是加入了嚴選未榨過汁的整粒蔓越莓來製作，酸甜清新，嚕呷嚕涮嘴！

想吃了吼？

打電話、來店訂購、粉專訂購，線上訂購...都可以啦！齊食有完善的金流跟物流，採購更加方便和安心！

對了！為保產品新鮮，都是下訂後才製作，如果想要當天購買，建議可以先打電話詢問是否有現貨！

新竹貨運宅配運費$120，5盒宅配免運，超商的話...3盒即免運喔！中秋禮盒送起來！

紅菓咖啡x齊食 FB：https://www.facebook.com/chifoodyummy/
營業時間：07：00–17：00／假日 08：00–17：00
取貨地址：桃園市桃園區經國路266號(紅菓咖啡經國店)
電話：03-317-9088
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