三三の三猛海試

我們家平時幾乎天天開伙，除了偶爾煮到沒靈感或純發懶，不然還是喜歡＂自煮健康管理＂，營養又省錢！

但是前陣子阿木跌倒骨折，遵照醫生指示至少需要臥床3-6個月...吼！真的！生活大亂，哪有時間下廚！

出門買便當都得快去快回，再加上最近大雨連連，超不方便，所以決定上網準備一些覆熱即食的料理包！

【JABA 私廚料理功夫7菜組】冷凍宅配送到家，讓照顧阿木的我賺些喘息的時間，重點是真的超好吃！

JABA，源自閩南話「吃飽」。餐桌上一道熟悉的家鄉料理，滿足的不僅是胃，更是那份深藏心中的鄉愁！

我是沒啥鄉愁啦！但我需要呷霸，滿足我的胃！所以入手了JABA私廚料理功夫7菜組～

御品佛跳牆、如意團圓米糕、澎湃海鮮羹、膠原干貝雞湯、蠔油鮮蝦粉絲煲、八寶甜湯、富貴筍絲燒肉！

尼侃侃！旁邊如果再擺個春聯、金元寶，看著是不是就以為提前在準備除夕圍爐的年夜飯？XD

確實！JABA家傳功夫手路菜不但道道都是家常菜色料理，當成團圓宴客菜也絕對稱職，大器不漏氣！

平常冷凍保存，想吃的時候可以前一晚先放到冷藏解凍，覆熱方式很簡單～

微波3-5分鐘、電鍋隔水加熱20分鐘、倒入鍋子直火加熱至沸騰等方法都OK，看自己方便！

【JABA】御品佛跳牆(750g/包)～

是不是？！通常過年才吃得到的佛跳牆，一上桌立刻拉滿喜慶氛圍，把整天的疲憊一掃而空！

膠質滿滿的豬腳、脆嫩的豬肚、綿密的芋頭、甘甜的栗子、肉感十足的排骨、還有族繁不及備載的嚴選食材，

細火慢燉數小時，濃縮成層層堆疊的極品美味，每一口都是幸福呀！

【JABA】膠原干貝雞湯(1000g/包)～

嚴選土雞肉全程控火慢燉，肉嫩湯甜，湯頭也沒有多餘的油脂，其實這樣已經過驚喜了！

加上Ｑ彈豬腳放送的滿滿膠質，整個湯頭更顯濃郁醇厚！

再佐以干貝的鮮甜海味，一切都完美了，一口湯就足以喝盡所有食材精華，幾霸昏！

【JABA】富貴筍絲燒肉(400g/包)～

帶皮的燒肉不肥不膩，豬皮Ｑ彈，肉質則是軟嫩中又帶點嚼勁兒，

鹹甜交融的祕製滷汁經過數小時的慢燉，整個相當入味，

特別是這個同樣吸足滷汁的筍絲，一入口就可以感受到它的鮮香嫩脆，

筍絲絕不是配角，只能說這是一道雙主菜的功夫菜！

【JABA】澎湃海鮮羹(500g/包)～

這道幾乎也是宴客桌上的靈魂菜色！

花膠、干貝、蝦仁、魷魚、筍絲、香菇、胡蘿蔔...，真材實料，看得到也吃得到，嘴裡超熱鬧，

滿嘴的鮮甜，兼具Ｑ彈和爽脆的口感，佐以薄芡將所有食材精華融合在一起，每一口都值得細細品味！

【JABA】如意團圓米糕(800g/包)～

覆熱後一掀蓋...嘖嘖嘖！乓貢貢！很熟悉的古早味！

糯米搭配豬肉、蝦米、香菇和麻油，以最佳比例炊蒸製成，

粒粒飽滿的糯米和鹹香濃郁的食材醬汁完美融合，每一顆都是均勻入味，

有點黏、有點Ｑ、有點彈，經典又百吃不厭的好味道，吃了也很有飽足感，當然...再好吃還是要適量啦！

【JABA】蠔油鮮蝦粉絲煲(650g/包)～

吼！蝦子揪大尾，肉質鮮甜細緻，吃起來超過癮！

這道覆熱時要先倒入所附上的醬汁湯包，我個人只用了約2/3的醬汁，

因為我偏愛口感Ｑ彈的粉絲，比較不喜歡濕濕軟軟的那種，

2/3的醬汁絕對夠賦予粉絲百分百的入味和美味，五告齁呷！

【JABA】養生八寶甜湯(1000g/包)～

紫米、花生、薏仁、雪蓮子、小紅豆、綠豆、紅花豆、芋頭，經過用心的烹調，

煮到該Ｑ的Ｑ、該鬆軟的很鬆軟、也有滑嫩又咕溜的，

嘟嘟好的甜度，不甜不膩，卻狠狠地甜進我的心坎兒裡，

這道一上桌，立刻擄獲大人和小孩的嘴，沒人抗拒得了這等誘惑！

你們家也常開伙嗎？是不是偶爾也會煮到沒靈感或純發懶、不想煮？

JABA私廚料理功夫菜絕對是最佳幫手，在非常時期也能讓你吃飽、呷霸霸！

今天的7道菜，你最愛哪一道？每道也都有提供個別販售，隨時幫餐桌加菜、加分！

喜歡的話，在鮮食家就可以買到JABA的功夫菜喔！

鮮食家 JABA：https://lihi.cc/WWSRs