最近因為阿木跌倒導致骨盆骨折,需要長期臥床,生活起居都要人照料,真的忙到不可開交!

不過再怎麼忙,飯還是要吃,是吧!但是要像以前一樣天天開伙,真的沒辦法!

初期全靠外賣、外食;現在稍微習慣這樣的步調,開始可以選購一些調理包,快速加熱,輕鬆上桌!

這時當然回頭找我熟悉的【海揚鮮物】,真的超喜歡他們家的冷凍調理食品,品質和美味都不會讓人失望!

這次為我們家冷凍庫添購的生力軍有~蒜蓉小龍蝦、滿滿花枝漿、滿滿系列-花枝蝦排

阿捏這個禮拜的海鮮應該就不成問題,綽綽有餘,

重點是只需簡單加熱,就可以吃到有如大廚出手現煮的海鮮料理,一點也不麻煩,零廚藝也OK!

蒜蓉小龍蝦

裡面是連同醬汁一起盛裝的容器,外面再用真空密封袋,每盒750g!

平常冷凍保存,要吃的時候先解凍,不拆封自然環境下自來水流水解凍或自來水浸泡都OK,

急著吃的話,拆開包裝用微波爐解凍...這個火速快,偶爾忘了提前解凍也不用擔心!

解凍後只要入鍋加熱完全,餐廳級的料理蒜蓉小龍蝦立刻上桌!

哈!和包裝盒上面的照片相比,相似度差不多95%吧!厲不厲害?!XD

加熱的時候,香氣隨著熱氣大放送...嘖嘖嘖!那個蒜蓉香氣金A午告乓,超誘人!

小龍蝦小小的身體、大大的頭,扎實的肉質有著Q彈的口感,蒜味鹹香十分入味,

吃著肉、啃著頭、吮著湯汁,再把手指舔乾淨,滿滿的蒜香味兒,吃完嘴巴也不會臭臭!

多餘的醬汁用來拌飯拌麵,根本人間極品,超開胃,一滴也捨不得浪費!

 

滿滿花枝漿

一盒10條,每條180g,小巧的包裝方便輕鬆拿捏想吃的份量,可避免重複解凍!

尼侃侃!厚實的花枝塊讓你看得到也吃得到,嚴選整塊花枝特製而成就是這麼厲害!

不管當成火鍋料、入鍋香煎、或者直接簡單用水煮都很讚,真材實料,歡迎比較!

那天我用滿滿花枝漿煮成蒜香花枝粉絲煲!

先說說蒜香哪裡來?我就是直接把剛剛蒜蓉小龍蝦多餘的醬汁撈一些過來!聰明吧!XD

原汁算是相當重口味,稀釋成2到3倍湯汁,再煮冬粉、收汁嘟嘟賀!

真的!這鍋粉絲煲好吃到都可以上架了!

齁齁!花枝漿緊實彈牙,咬到花枝塊本尊則是脆Q脆Q的,

滿滿的鮮香海味,佐以從蒜蓉小龍蝦醬汁偷來的蒜香,好吃無法擋!

做成這樣的小花枝丸真的特別涮嘴,當成解飢解饞的零食小點也很稱職!

滿滿系列-花枝蝦排

一盒300g,每盒6片!

建議料理方式:解凍後,用180度熱油炸5~8分鐘,煮熟即可食用!

哩嘛哉!我絕對是以烤代炸,有朋友受我影響,現在也喜歡這麼做!

就像我說的,顏值當然稍稍扣分,但是美味絕對不打折,少油多健康!

這根本是滿滿花枝漿的升級版!

裏頭不但有整尾花枝切塊,還有一整尾新鮮白蝦,

外頭烤(炸)得金黃酥脆,一入口,正以為外酥內嫩,卻又驚喜地咬到花枝塊和鮮蝦,

滿嘴鮮香,口感層次超豐富!

阿濟我現在都盡量吃"原味",喜歡的話,沾一點番茄醬也很搭!

海揚鮮物在我這邊真的目前都還沒出現NG情形,所以我才會變成老主顧咩!

平時,它可以正經八百地當成正餐餐點佳餚,甚至宴客菜!

沒事的時候,它更是最方便快速的消夜點心!

特別是阿木臥床的這陣子,它是救星!是救星啦!XD

海揚鮮物

官網:https://www.hyseafood.tw/haiyang/index.php
FB:https://www.facebook.com/haiyangTF
電話:02-8522-7100

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