真正懂喝咖啡的人就要喝淺焙?呃...似乎曾有那麼一說!

也確實有不少店家好像只供應淺焙和中焙的咖啡豆!

不過...我從不諱言,咱家就是特別偏愛深烘焙咖啡捏!怎樣?!XD

那天咖啡豆要補貨,意外地找到難得的知己~深烘焙咖啡豆專家【林桑咖啡】!

林桑咖啡。深烘焙咖啡豆專家,專供醇厚回甘、不酸不苦的精品深焙咖啡!

創辦人林桑是一位咖啡烘焙師,在咖啡烘焙領域已經鑽研超過10年,專注在精品深烘焙領域!

使用莊園等級精品咖啡豆,並以手工挑除瑕疵豆,再加上專利紅外線烘豆設備,接單現烘,一條龍製作!

榮獲CoffeeReview 92分國際評鑑肯定,在這裡...應該找得到你喜愛的咖啡風味!

超喜歡這個頗具設計感的logo!

我們全家可以說都是資深咖啡控,一日不喝咖啡,便覺言語無味的那種!

平常大都是自己研磨咖啡豆,一邊研磨、一邊品著咖啡香,真的是人間一大享受!

有時忙起來沒時間弄那些哩哩叩叩的沖泡器具,當然也會準備一些濾掛咖啡圖個方便!

林桑濾掛咖啡充氮全自動包裝,賞味期限可以延長至3倍,

有20+以上不同產區、焙度的多種風味選擇,而且還可以單包販售,

提供消費者自由組合想要的濾掛品項,也很適合想要嚐鮮的冰柚!

這次我入手了10款不同風味的濾掛咖啡,從淺焙到深焙都有!

係哩!我愛深烘焙,但也從不排斥嚐鮮,既然林桑咖啡提供自由組合,那就讓我的咖啡風味自由一下吧~

前女友配方。Rebecca。蕾貝卡 【淺焙 ●○○○○ 深焙】
衣索比亞。耶加雪菲。阿朵斯。水洗 【淺焙 ○●○○○ 深焙】
哥斯大黎加。拉米尼塔。征服者。水洗 【淺焙 ○●○○○ 深焙】
多明尼加。林桑嚴選。冰種藍山。水洗 【淺焙 ○○●○○ 深焙】
【黑化】衣索比亞。班奇馬吉。藝妓。日曬 【淺焙 ○○○●○深焙】
巴西。 喜拉朵。米納斯吉拉斯。日曬 【淺焙 ○○○●○ 深焙】
林桑配方。DaiJouBu。大丈夫 【淺焙 ○○○●○ 深焙】
林桑配方。ChoKoReeTo。巧克麗朵 【淺焙 ○○○○● 深焙】
林桑配方。MoCha。摩摩喳喳 【淺焙 ○○○○● 深焙】
林桑配方。KaORi。咖歐莉 【淺焙 ○○○○● 深焙】

官網上有詳細的咖啡風味描述,大家可以先參考一下再下手!

包裝袋上也有風味介紹,不同時間、不同氛圍,可以挑出一款最適合當下的咖啡!

林桑咖啡提供最佳沖泡建議~

一盒10入,每袋濾掛咖啡10g,水溫88℃-92℃,水量150-200ml,

建議悶蒸15秒,小水慢慢沖,濃度當然可依個人喜好斟酌調整!

   

我啊!喝咖啡追求的就是一種自在放飛,泡咖啡...泡個大概就可以,那些精準地眉眉角角就留給專家們吧!XD

直接先來一杯深焙的林桑配方。MoCha。摩摩喳喳!

一開袋...中!就是我深愛的那種深焙咖啡香!

聽到摩摩喳喳,是不是讓人想到東南亞的甜點?

這支就是以熱帶水果為主調,搭配獨家法式烘焙技法,

在深焙咖啡的底蘊下,可以嚐到波羅蜜、山竹等熟果的強烈甜味,展現厚實濃郁、不酸不苦的林桑特調!

陸續,我還喝了幾個不同風味的深焙咖啡,用最自在的手沖比例,隨便泡、隨便好喝!

好豆子、好焙火...就是不一樣!林桑咖啡真的好專業呀!

   

這是前女友配方。Rebecca。蕾貝卡,

淺焙的她,對我而言,一點也不像咖啡,帶著柑橘般的酸香,反而有點像在喝伯爵茶!

我姊妹好愛這支,但...真不是我的菜!哈!不過我真的很喜歡不同嚐鮮的過程!

中焙的多明尼加。林桑嚴選。冰種藍山。水洗,

入口有著巧克力和烤榛果的香氣,尾韻還帶著輕盈的甜感,整體而言相當乾淨爽口,不錯不錯!

以往,我最常用"濃苦"通稱我所偏愛的深焙咖啡,

因為我確實喜愛深焙的濃,所以也理所當然接受它的苦!

認識經過國際肯定的林桑咖啡,才認真覺得深焙也可以濃而不苦、醇厚回甘,帶我品出深焙咖啡的一個新面貌!

 

林桑咖啡。深烘焙咖啡豆專家 濾掛咖啡單包販售,滿件最高6折!

滿20包九折,30包八折,40包七折,50包最高享六折優惠喔!GO~

林桑咖啡

官網:https://treeman.tw/
林桑咖啡社群:https://linsang.cc/reAjH
官方LINE@:https://lin.ee/BSiLx1G
林桑連結樹:https://linsang.cc/B3VwD

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