沒拍到我娘嚇得目瞪口呆的樣子實在太可惜了!
那樣的份量、那樣的價錢,
我只想說....老闆!有病不醫嗎?
(哈!我還真心希望你不要醫好咧!)
那天來到大直街的鍋饕精饌涮涮鍋,
其實周邊停車格很多,
但是要靠運氣就是了!
早就做好功課,
我就是衝著這個"安格斯牛肉專賣店"來的!
一進門....乾淨又明亮的視野,
座位間距非常寬敞,
在這兒用餐好舒服!
自助飲料區有咖啡、茶和果汁!
還有冰淇淋喔!
醬料區可以隨自己喜愛的口味調配!
好精緻的menu,
打開後更是一目了然~僅此一頁,別無分頁!
本季特假這個區塊太吸睛~
加10元多一盤????
一度懷疑是不是少看一個0,
後來確定老闆真的瘋了!
另外每個座位前都有一張加點的食材,
但是....看看就好,
因為我完全不行了、塞不下了!
尼侃侃!
光是基本菜盤就好豐富!
高麗菜堆得像山一樣高,
還有南瓜、紫心地瓜、玉米筍、紅蘿蔔、木耳....等各色蔬菜,
當然還有一些丸呀、餃呀,
最厲害的是也有手工花枝漿可以自己汆丸子耶!
副餐有地瓜飯、麵和冬粉可以選擇,
話說這個地瓜飯真好吃!
鍋底可以加價升級為鮮醇風味湯底或養生藥膳湯底,
但是我覺得原味高湯就很讚了,
因為它的菜盤料好實在,
連紅棗、蓮子都有,
全部丟下去,
湯頭鮮得不得了!
這顆就是剛剛用手工花枝漿做的花枝丸,
Q彈鮮甜,
裡頭還有小小的花枝塊喔!
這個我不知道叫什麼耶?
反正就是豆類製品,
有點像烤麩,
吸足了湯汁,
我很喜歡!
這個小小福州丸會爆漿喔!
吃的時候要小心,
別讓美味的內餡逃脫!
來了!
雖然之前就上網搜尋過它的長相,
親眼目睹本尊,
依舊還是不可置信地倒吸一口氣,
我娘更是驚嚇到兩眼發直....忘了要眨眼....
這就是傳說中的"重量級安格斯雪花黑牛"!
唉唷喂呀!
好美的油花!
來自紐西蘭飼草牛,
低卡路里、低脂肪、低膽固醇,
所以有"3低牛肉"的美稱!
牛肉我一定要吃全熟,
這個安格斯雪花黑牛油花分布均勻,
嘟嘟好的肥瘦比例,
吃得滿嘴鮮嫩,
嚐得到牛肉鮮甜的自然原味,
不沾醬也好吃!
本來看到那個重量級的一大盤,
還在煩惱吃不吃得完,
賊狗....通通被我消滅了,
有影好吃到欲罷不能啊!
但是肚子也快撐破了!
這是我娘點的培根羊肉!
嘿嘿!
還好它的份量"很正常",
不然我真的要帶她去收驚了!
培根部位的油脂本來就比較多,
讓很容易不小心就煮到老柴的羊肉口感更加滑溜,
沒有一丁點的羊騷味兒,
吸足了鍋底的食材鮮甜,
口口令人滿足啊!
這個是我阿爹點的TORO級黑豚頰肉!
粉嫩的色澤,
看起來很新鮮!
嘖嘖嘖!
極品哪!
滑嫩中還帶點微微彈牙的口感,
原來,
"小鮮肉"就是這種感覺啊!
餐後來杯濃醇的咖啡,
解解嘴裡的油脂!
明明已經11分飽,
還是要硬塞三球冰淇淋才甘心!
沒蓋你!
走路的律動如果震度大一點,
東西可能就要從喉頭滿出來了!
什麼加10元多一盤?
免費再送我一盤我也吃不下了!
CP值超高的鍋饕精饌涮涮鍋,
下次我還要再來!
因為....我沒吃到"鍋饕頂級海鮮鍋"啦!
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