喜歡露營野餐嗎?(喜歡!)

但是露營野餐可要看天氣,

如果可以在室內,

那就不用看天公伯仔的臉色啦!

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Cookout 野酷戶外料理餐酒 午茶是以露營野餐為特色的主題餐廳,

地處熱鬧的台北師大商圈,

大眾運輸可搭至捷運台電大樓四號出口!

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一進門就可以看見角落架著鍋子,

就像在戶外野炊一樣!

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方桌搭配板凳,

坐得挺舒適的!

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也有戶外常用的折疊椅,

阿捏更有露營野餐的fu!

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落地窗邊也有一排座位,

自己一個人來用餐也不會尷尬!

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好勾椎的小帳棚,

好像只有小嬰兒才進得去!

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餐具的擺設,

一切符合露營野餐的裝備!

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不用自己生火,

所有餐點交全部給主廚處理!

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這兒的咖啡是用摩卡壺沖煮,

沖煮後的咖啡風味特別濃苦,

打開有點像中藥的顏色!

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平常沒在喝咖啡的,

第一次喝可能不太習慣,

像我們每天都得來一兩杯,

喝起來就很順口!

它的香氣非常深沉濃烈,

超好喝的!

店家有附上熱牛奶,

喝不慣喔嘎逼的也可以適量加一些!

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這時,

餐點也差不多烤好了,

準備拿取餐巾紙,

雄雄發現壓著餐巾紙的是一隻雞腿,

好可愛喔!

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野味豚腰內肉搭松子椒鹽~

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使用上等在地黑毛豬,

搭配松子椒鹽的簡單調味,

完全把肉質的原始鮮甜給頂了出來,

非常美味!

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不過豬肉又厚又大塊,

烤完後口感微微偏乾,

咀嚼的時候可能要稍費勁兒,

愈嚼愈香喔!

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主餐會附四款配菜~

野菇香料炊飯、炭烤軟法麵包、招牌炭燒玉米、野酷時蔬沙拉!

這個炭燒玉米果然是招牌,

香甜多汁的甜玉米飄著淡淡的炭燒香氣,

涮上鹹香的烤肉醬,

那種美妙滋味....你知道的!

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時蔬沙拉的醬汁是有史以來我吃過最酸的一次,

上面的只沾到一些就還好,

最底下的,

我吃到歪嘴斜眼啦....酸啊!

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炭烤軟法麵包除了炭香味兒,

還濃濃的奶油香氣,

口感真的好柔軟!

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野菇香料炊飯~

我個人超愛這個,

食材香氣完全蒸炊入味到米飯裡頭,

沒有誇張的調味,

每一口都是溫和而飽和的香氣!

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醬燒海味小卷~

每次到夜市,

我都會買這個!

小卷鮮甜軟嫩,

涮上特調的醬料,

吼~夭壽好吃!

But....咦?

Menu上是寫醬燒海味小卷串(兩串),

端出來是鐵鍋捏!

管它的,

好吃就好!

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慢燒雞胸肉串(兩串)~

雞胸肉烤得不乾不柴,

微微的辣味,

搭配底下的生菜,

爽脆可口!

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綜合野菇串+鄉村時蔬串~

這兩味兒....一份都是四串!

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綜合野菇串裡頭有蘑菇和杏鮑菇,

經過炭烤後,

吃起來更加脆甜!

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鄉村時蔬串裡頭有茄子、小黃瓜、紅黃甜椒、櫛瓜,

飄著炭燒的碳香味兒,

又脆又多汁,

一點也不輸肉品耶!

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Cookout 野酷戶外料理餐酒 午茶隨時滿足你想吃野餐烤肉的欲望,

現在望著照片,

只恨自己當天點太少,

下次我一定要給它吃飽飽!XD

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Cookout 野酷戶外料理餐酒 午茶

地址:台北市中正區師大路148號(近台電大樓四號出口)

電話:02-2365-3157


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三三の三猛海試

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